人体的能量均来源于饮食中的营养素,孕妇吸取营养元素,既要满足自己的需要,也需要满足胎儿的成长需要。怀孕期间准妈妈们要注意补充营养,因为孕妈妈一但出现营养不良,就会直接对肚子里的胎儿造成很严重的伤害,如孕妇缺乏叶酸,胎儿就很容易出现畸形等。那么怀孕期间要补充什么营养呢?
1、叶酸
怀孕第一个月里,很多女性还并不知道自己缺乏叶酸,甚至不知道自己已怀孕,就有可能错过补充叶酸的关键时期。孕妇如果缺乏叶酸,就可能导致胎儿神经管异常,并最终导致脊柱裂,从而出现严重的功能障碍。妊娠期需要摄入叶酸,一是促进胎儿的正常生长,因为叶酸是嘌呤嘧啶代谢中的重要因素,细胞、组织要迅速增长就必需叶酸。二是防止妊娠巨红细胞性贫血,严重时会引起流产、死产、新生儿死亡、妊娠中毒、产后出血等症状。
孕妇可以吃些富含叶酸的水果,例如樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓。
2、锌
锌具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常。孕妇补锌指怀孕妇女在孕期补充含有锌这类营养元素行为。
怀孕期间,孕妇对锌的需求也在增加,如不能摄入足够的锌,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少。新生儿出生体重低下,甚至出现发育畸形。同时,血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力。反之,子宫收缩无力。因此,应注意锌的补充,以保证胎儿的正常发育,孕妇的顺利分娩。
孕妇可以吃些富含锌的食物,例如香蕉、植物的种子(麦胚、葵花子、各种坚果等)、卷心菜。
3、蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要成分,氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素,使雌激素及孕酮减少,严重者可导致妊娠中断。一般来说,成人每千克体重每天需要1克蛋白质,而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质,在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质,以供分娩和哺乳所需。
孕妇可以吃些含蛋白质较多的食物,例如肉、鱼、蛋、奶、豆类。
4、脂肪
很多孕妈咪一听到脂肪二字,就会认为它只能让人长胖,怀孕时应该远离它,严格控制脂肪的摄入。要不生了宝贝之后,脂肪过多,满身赘肉,都不好恢复,属于谈脂色变的孕妈咪。其实脂肪能供给能量,而且是细胞的重要组成物质。脂肪也是营养,怀了小宝贝的时候应该多吃一些脂肪含量高的食物,肚子里的宝贝才能长得壮实,而且坐月子的时候奶水才会充足,母乳喂养才能成功。孕妇每天应在膳食中补充20~30克脂肪,但最好不要超过50克,以免增加肝脏负担或造成肥胖。
孕妇可以吃些含脂肪丰富的食物,例如肥肉、奶、果仁、食用油。海产品中以牡蛎含锌最为高。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
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