骨质增生症又称为增生性骨关节炎,骨性关节炎是由于构成关节的软骨、椎间盘、韧带等软组织变性、退化,关节边缘形成骨刺,滑膜肥厚等变化,那骨质增生怎么吃好呢?
骨质增生的饮食原则:
1、骨质增生患者的饮食要多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2、骨质增生患者的饮食要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3、骨质增生患者的饮食应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。
4、骨质增生患者的饮食要注意以下食物少吃或不吃,如蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出果;勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子;忌食辛辣刺激性的食物,禁烟酒、咖啡。
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