野草莓又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。这种野果在我国很多地方都有分布生长,这些红色果子非常的诱人,那么有人问,野草莓能吃吗?
野草莓是能吃的,相信许多80后的朋友们都有在小时候吃过野草莓吧,那酸酸的,红嫩嫩的,一口咬下下全是汁,别提有多美味了,而野草莓也含有多种对人体健康有好处的微量元素,可以说是春季最美味的一种野果了。但是,和野草莓一同生长的一种类似的果子是不能吃的,这种果子和野草莓长得很像,但是其外观是红色白底的,也没有也没有野草莓来的柔软和多汁,在采摘野草莓的时候要注意辨别。
野草莓的功效与作用:
在西方食用野草莓被人们推崇为时尚,他们把野草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药,可见经常食用野草莓对健康大有益处。
1.野草莓能利尿、强肝,改善肠胃失调、肾机能不全、腹泻、膀胱炎、风湿、贫血。
2.医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。医学研究表明,草莓有益心健脑的独特功效,特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。
3.研究表明,草莓有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。
野草莓茶虽然带有“草莓”这两个字,却不是水果茶,而是带有草香、类似粗茶的味道,在茶草茶里面算是没有涩味、容易入口的茶。这种茶含有钙、磷、铁质,可提高肾脏的功能,并同时净化身体内部,消解风湿、关节炎、膀胱炎以及因浮肿等导致的肥胖问题。
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