洋葱可以说是食疗界的一大宝物。不管是科学依据还是坊间传闻,多吃洋葱的好处确实很多!
好处一:杀菌抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。还能祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
好处二:增加胃动力,帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的刺激香气。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲,促进胃肠蠕动,改善消化不良、食欲不振。
好处三:预防癌症
洋葱富含的硒元素和槲皮素是预防癌症的关键。硒是一种抗氧化剂,能抑制癌细胞的分裂和生长。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性。
好处四:降血压
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能软化血管、降低血液黏度,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有好处。
好处五:改善便秘
吃洋葱能促进肠胃蠕动,排便顺畅。
洋葱有这么多好处,我想你一定迫不及待想要去吃了。但是先别急,凡事有利有弊,先看看洋葱食用的注意事项,再去吃洋葱也不迟。
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