白领在饮食上应注意什么

白领工作节奏快，压力大，紧张度高，对饮食营养无暇顾及，工作忙起来常吃快餐，容易造成营养不平衡，脂肪摄入过多而蔬菜吃的又少，维生素和膳食纤维都发生不足。办公一族每天要面对繁重的工作，经常身心疲惫，到家里也累得没有了做饭的心情，经常会泡一袋方便面或者叫外面解决晚餐。那么白领在饮食上应注意什么呢?

提前准备好食物

你每天都需要从早上八点忙到晚上八点?别让这些因素阻止你的健康饮食，回家的路上别再停下来吃一次快餐，或者从自动售货机里买点零食啦。事先准备好鸡肉、牛肉，给自己炖一锅美味的牛肉胡萝卜汤，或者是烤几块鸡肉，都是能够放在冰箱里存着，吃的时候加热的食物。

食用全麦食物代替精制食物

吃烘焙面包的时候，选择全谷物面包吧。爱吃花生酱还有三明治?把面包换成全麦的吧。

为什么要吃粗粮呢?研究表明，女性在早餐吃粗粮有助于控制血糖，此外，来自瑞典的研究表明，老年妇女吃水果，蔬菜，粗粮和茶高抗氧化剂的饮食能够显著降低中风的风险，即使他们有心脏疾病的历史。如果这还不够有说服力的话，那么五谷杂粮需要更长的时间来消化，因为它们的膳食纤维含量较高，更容易让你有饱腹感，不易感到饥饿。

为你的食物加入香料

想让自制的食物更美味?不如给食物里加点香料吧。添加姜黄，生姜和肉桂等香料是不错的选择。姜黄，是经常用于在印度菜肴中，它富含的抗氧化姜黄素，能够预防糖尿病，减缓老年痴呆症症状，帮助击退肿瘤。生姜具有抗炎效果，能够治疗多种癌症，帮助对抗骨关节炎和类风湿性关节炎。肉桂能够防止二型糖尿病和心脏病，能够改善血液循环。

储存健康有机食材

有机食材可能会让你的钱袋稍微损失一点，但是它的作用却不仅仅在于健康，但是这并不意味着你买的每件产品都需要是有机食物。例如鳄梨、南瓜和西柚都是无需使用农药的食物，因此不需要专门购买有机食材。而梨、辣椒、蓝莓等食物则需要喷洒大量农药才能保障卖相良好。另外绿叶菜中的莴苣、菠菜都容易受到农药污染，因此这些都需要购买有机食物。