便秘的人适合吃哪些食物

便秘患者的主食应该米、面和杂粮混食，这样有利于提高主食中蛋白质的生物利用价值。副食应以蔬菜为主，最好是新鲜的蔬菜，要避免以及辛辣刺激的食物，这样可以促进肠蠕动，防治便秘。当然，各种水果也是不可缺少的。坚果类的食物中多含有大量的油脂，能够润肠通便，也应该多吃。那么便秘的人适合吃哪些食物呢?

适宜食物

1、主食及豆类的选择：大麦、燕麦、糙米、黑芝麻、豆浆、绿豆、牛奶、羊奶等。

2、肉蛋奶的选择：猪肉、兔肉、海蜇等。

3、水果的选择：梨、桃、桑椹、杏仁、松子、香蕉、荸荠、无花果等。

4、蔬菜的选择：白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、土豆、芋头、香菇、番茄、竹笋、豇豆、豌豆、红薯、黑木耳等。

香蕉水果汁

材料：香蕉半条、凤梨原汁300c.c.，木瓜半个。

作法：凤梨榨汁，再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议：一天喝一次，在2餐之间。

口感：微酸香甜。

注意：现做现喝，不可放超过1小时，否则果汁容易氧化，效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高，胃酸及肾功能不好者勿饮用。

凤梨酵素饮

材料：凤梨醋20cc，液体酵素30cc，寡糖20cc，冷开水500cc。

作法：将所有材料加在一起搅拌均匀，即可饮用。

建议：一天1~2次。

口感：味道酸甜。

注意：凤梨的酵素较具刺激性，容易刺激伤口，胃溃疡患者勿饮用。

芦荟红枣饮

材料：芦荟3片，红枣15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。

作法：芦荟削去边刺后，连皮带肉切小块，连红枣和水用大火滚后，小火续煮20分，滤渣加入寡糖调味。

建议：当作一天的解渴饮料。

口感：味道微甜。

注意：芦荟滑嫩，会使受精卵着床不易，孕妇勿食用。