我们每天都要工作、学习，要面对不同的压力，如果不注意保养就会弄坏身体，因此我们要学着如何养生，有个健康的好身体。今天小编就向大家推荐十种养生食品，让大...【详情】

油桃，也叫桃驳李，西北地区也把野生的油桃称为李光桃。因为油桃的外表像李子一样光滑，但味道和口感都跟桃子相似，一直以来，人们都认为油桃和李子存在着某种说...【详情】

苹果富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，吃苹果对健康很有好处。近日，美国《赫芬顿邮报》最新载文，揭示了苹果鲜为人知的另一面真相。 苹果吃不对，1/3营养会被...【详情】

秋天的果篮里，品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。本期我们请来梨专家、北京市农林科...【详情】

据英国《每日邮报》最新报道，美国南达科他大学的学者发表在《神经学期刊》上的一项最新研究成果显示：多吃鱼会让人的大脑容量更大，从而对认知障碍症等疾病起到...【详情】

美国《侨报》6月3日的一篇报道让人大跌眼镜，纽约市卫生局将华人最爱的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位，因为其中含有很多化学污染物。消息一出，国内很多消费者也跟着...【详情】

近日，内地网友总结出中国最好吃面条排行榜TOP10。榜单中，排在首位的是北京炸酱面，第二名和第三名分别是武汉热干面、山西刀削面。其余上榜的面条依次为河南烩...【详情】

面条不仅营养可口，而且烹调简便，但是和米饭和馒头相比，食用面条时很少会加入蔬菜，这样的话营养就不够了。因此吃面条需要科学搭配蔬菜，选择单位重量或体积相...【详情】

如今，欧洲一些发达国家兔肉消费量逐年上升。因为兔肉具有三高三低的特点：蛋白质高、矿物质含量高、人对兔肉的消化吸收率高;脂肪低、胆固醇低、热量低。其更适...【详情】

泡菜，我国古人称之为葅，意思是经过发酵而利于长时间保存的蔬菜。今天，世界各地都有泡菜的影子，如法国的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝等。经过发酵成熟后的泡菜因制...【详情】

近日，韩国网友称，五花肉和矿泉水能帮助排出雾霾中含有的污染物及重金属。在韩国，五花肉和矿泉水很抢手，势头不亚于我国口罩的热销程度。但是靠吃五花肉和喝矿...【详情】

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。这是大众在日常膳食生活中总结出来的食疗经验之谈，其意是提示人们，冬季适当服食萝卜，夏季适当进食生姜，对人体是有益的，甚...【详情】

从市场上买回来的果汁放置时间长了会出现浑浊、有酒精味以及酸味不正等现象，这表明果汁已经变质。果汁变质是由微生物的作用所引起的，大家可以通过以下现象来判...【详情】

炸鸡好吃 害处不少 炸鸡时，油温一般会达到甚至超过200℃，发生氧化、水解、热聚合等化学反应，从而产生醛、低级脂肪酸、氧化物、环氧化物、醚型化合物、酮类和...【详情】

提到芝士蛋糕，你可以想象，打好的蛋糕糊逐渐成形，表面逐渐从淡黄色变成金黄色，芝士的味道溢满整个房间，吃到嘴里，松软绵香，确实跟奶油蛋糕、水果蛋糕有很大...【详情】

美国MSN网站健康栏目通过研究对比世界各地的饮食习惯，近日总结出一些值得人们效仿、借鉴的健康食物。 1.冰岛：新鲜的鱼肉。每天食用大量新鲜的鱼肉(如鳕鱼、鲱...【详情】

近日，有媒体报道称，美国纽约市卫生局叫停华人吃蟹黄，因为其中含有很多化学污染物。此消息一出，不少国内的消费者也跟着紧张起来，难道美味的蟹黄真的不能再吃...【详情】

豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。但是大量的吃豆腐也会伤身。 第一，促使动脉硬...【详情】

水果越新鲜越好吃?还真不一定。有些水果刚买来或刚摘下来时，并不是最好吃的。中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专家冯双庆教授告诉《生命时报》记者...【详情】

研究证实，脑部退化与饮食有关。食用具有提高体内抗氧化含量的食物，有助延缓脑部煺化。相对的，饮食中少碰对脑部有害的食物，也可预防迟钝、笨拙、记忆力降低等...【详情】

红烧肉是很多人心中最美味的家常菜，然而，真正能把这道菜做好吃的人并不多，赶紧来看看我是如何做这道家常菜的吧。 原料：五花肉2斤、西兰花半个、姜6片、大蒜3...【详情】

土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。...【详情】

鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜，老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑，究竟真相如何呢?我们平时吃的多数是公鸡还是母鸡?到底哪种更营养呢? 吃公鸡好还是母鸡好 ...【详情】

五彩虎皮茄子卷 材料：茄子一大根、梅肉半斤、糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋、辣椒三两、蒜。 做法：1.取一大根茄子，切成5mm左右的片，表面刷一层薄...【详情】

怎么就变成了香肠嘴?在浙江大学医学院附属第二医院过敏科的诊疗室里，杭州市民吕女士叫苦不迭，她的嘴唇已经肿胀成了香肠的模样。经过询问，吕女士告诉医生，她...【详情】