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夏季排毒养颜的食疗方法

时间:2017-08-05 11:26 来源:互联网
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1、燕麦大枣粥

将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。顺着一个方向搅拌,可以让粥粒粒饱满,粒粒酥稠。改文火后约10分钟时点入少许色拉油即可。

2、西芹百合炒虾仁

虾剥壳去肠线,洗净后吸干水份,加入干淀粉、蛋清、盐用手抓匀后入冰箱腌20分钟。

萝卜、西芹切菱角,百合掰成一片片,洗净。萝卜、西芹、百合飞水,捞干,烧热油,将虾仁过油。锅放油烧热,倒入蒜茸炒出香味,加入虾仁和胡萝卜,西芹及百合迅速翻炒一下。入调味料迅速炒匀,再调入淀粉水勾芡即可。

3、玉米土豆蘑菇素汤

米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。


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