这是一个很有意思的话题,水果蔬菜是我们每天都要吃的,但你是否注意过,一些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像,而更加奇妙的是,这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。或许,吃什么补什么这句话是有道理的。那么吃哪些蔬果对人体器官有好处呢?
胡萝卜——眼睛
切开的胡萝卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的线条。科学研究表明,大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。
核桃——大脑
核桃就像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。
番茄——心脏
番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。
芹菜——骨骼
芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。
红酒——血液
红酒可以促进血液循环。
姜——胃
姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。
地瓜——胰腺
甘薯看起来像胰腺,事实上,它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。
鳄梨——子宫
鳄梨长得很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
蛤蜊——睾丸
蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸,是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。
葡萄柚——乳房
柑橘类水果长得像乳腺,橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的,含170多种不同的植物化学成分。食用时橘络不要扔掉,可缓解乳腺增生症状。
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