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食物里的营养都让我们这样给弄丢啦

时间:2015-11-09 11:22 来源:中国网
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红萝卜/白萝卜

红萝卜与白萝卜不要一同煮。由于,红萝卜中富含能够损坏维生素C的酵素,会把白萝卜中的维生素C损坏掉。

白萝卜/橘子

白萝卜食后会在人体发作硫酸盐,经代谢之后会制造出按捺甲状腺效果的物质。白萝卜的按捺甲状腺效果物质与橘子所含的黄酮物质效果后,简单致使甲状腺肿,故白萝卜不宜与橘子一同食用。

白萝卜/中药

白萝卜会影响中药的药效,特别是吃富含人参、何首乌、地黄等中药时,要避食白萝卜。

香菜/中药

服补药食不行吃香菜,香菜不行和中药的白朮、牡丹皮调配食用,不然补性会下降。

地瓜、芋头、红薯/柿子

甘 薯和马铃薯,包含芋头,这些食材中含淀粉对比多。而柿子里面有一些鞣质,咱们吃柿子有涩的感受即是鞣质在起效果,特别是对比生的柿子,涩味就更重。甘薯和土 豆里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝聚成块。这么假如咱们吃了甘薯然后又吃了一个半生的不是很熟的柿子今后,在胃里就能构成胃结石。小的胃结石能够排出去, 大的胃结石就在肚子里面,那么必要的时分就得开刀把它取出来。所以甘薯、马铃薯、芋头不要和柿子一块吃,相同吃柿子的时分最佳也不要吃馒头、米饭这些含淀粉 对比多的食物,要错开一段时间,至少一小时以上再吃。

茄子/蟹

茄子和螃蟹同食简单拉肚子。茄子和螃蟹同食简单拉肚子。蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。假如一同吃,肠胃会不舒服,严峻的也许致使拉肚子,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

韭菜/酒

白酒甘辛微苦,性热,尤其是高度白酒含乙醇约60%。酒性辛热,有刺激性,能扩大血管,使血流加速,又可推进胃酸排泄,导致胃炎和胃肠道溃疡复发。韭菜性亦属辛温,能壮阳活血,推进胃酸排泄。食韭菜饮白酒,就像火上加油,有消化系统疾病者更要加倍留意。韭菜多食会上火,且不易消化,因而阴虚火旺、有眼疾和胃肠衰弱的人不宜多食。

韭菜/桑椹

韭菜不宜与桑椹同食,不然会导致腹痛下痢。

韭菜/菠菜

韭菜不宜与菠菜同食,同食易导致拉肚子。

菠菜、苋菜/豆腐或钙片

菠菜及苋菜富含较多的草酸,很简单与高钙食物同食后,构成草酸钙构成结石,故菠菜要防止触摸豆腐、豆制品、黑芝麻、酸奶、虾米、海带……等含钙较高的食物,不要在一餐中或短时间内一起吃到,尤其是已患有结石的人,最佳避开勿吃。

骨质疏松或有关节疾病而服用钙剂的人要留意,这些含高草酸的蔬菜有必要与钙剂错开三至四小时服用,或于饭前两小时服用钙剂,这么才不会构成效果。不过正常情况下,人体的代谢功用正常时,并不简单构成结石,不必过度忧虑,唯简单构成结石体质的人或有结石病史的人才有必要小心食用。

大蒜/大枣(红枣、黑枣)

大蒜不行与大枣(红枣。黑枣)同食,不然会发作头部不适的表象。

大蒜/芒果

大蒜不行和芒果同食,不然肌肤简单变黄。

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