当你在进食时意识到饱的时候,你的胃实际上要炸开了。过节的时候食物总是那么多、那么好吃,你就有点卸下心理底线了——别管了,还能再吃一点点!但你知道在这节日里的暴饮暴食,除了让你胖和撑之外,还有什么吗?
就算我们知道暴饮暴食会发胖、会引发糖尿病等问题,但即便如此,遇上好吃的东西,我们的大脑总会忽略身体发出停止东西的信号。在这节日里的暴饮暴食,除了让你胖和撑之外,还有大量的脂肪和高卡路里在你身体内挥之不去,甚至还会引发各种不舒服。专家研究表示,世界上并没有所谓的均衡晚餐,在每天2000卡路里的饮食中,晚餐热量处于600至800之间就可称作有营养。但过节时的晚餐热量一般会接近或者超过2000卡路里,如果你在晚餐前吃了点开胃菜又喝了点酒的话,摄入的热量更惊人。(有人估计寻常节日晚餐的热量有4500卡路里,但实际上对于大多数人的胃来说很难吃下这么多东西。)
即使是有营养意识的节食者在年末也想对自己宽容一点。在11月的卡路里计算器的用户调查中,88%的人表示他们会在节日时放松对自己的食物限制,甚至还有10%的用户说他们打算完全抛开这些规则。
那么,问题来了,节日里不管是否节食者,都免不了一顿暴饮暴食,而这不仅会让你发胖,还会出现各种各样的问题,具体如下:
喘气艰难:吃下太多东西的胃部会挤压隔膜,占领肺部空间,导致肺部无法完全扩张,于是你会觉得喘不上气。
想吐:如果你吃得太快或者没有彻底地咀嚼完就会觉得恶心。吃多了,尤其是吃了油腻或者平时很少吃的食物会搅乱你的胃,释放出一些会令你恶心甚至腹泻的化学成分。
昏昏欲睡:过多的食物进入消化系统,减慢其他功能。胰岛素和其他荷尔蒙被释放出来分解碳水化合物。血糖含量达到高峰,接着会大幅下跌
心脏负荷过重:消化系统占用太多资源,导致心脏工作艰难。甘油三酯粘附在血管壁上,血细胞和血管功能下降,患有心脏病的风险增加。
胀气:当你吃吃喝喝(尤其是喝碳酸饮料)的时候,你吞进了额外的空气。另外,肠道细菌分解糖类和淀粉类食物时也会产生额外的气体。这些气体都得排出来。
畏寒:血液冲向了消化系统,肌肉和皮肤的血液供应不足导致有些人畏寒。
暂时变重:那些食物重量是多少?1.8斤?还是2.7斤?你吃进去的重量会令你行动迟缓,如果你不经常像这样吃,情况尤为严重。
永久长胖:除了最开始的750卡路里之外,你的身体会将多余的食物转化为脂肪储存起来。2000年的一份研究表明,平均每个成人每逢过节胖0.9斤,许多人永远减不掉这胖起来的0.9斤。
看完这些是不是觉得在节日里吃那么多充满罪恶感?想做点什么补救措施?来看看暴饮暴食后的补救方法。
1.你需要调整的是你的情绪
很多人在暴食后痛心疾首,恨不得什么都不吃,或者24小时运动,企图通过这些行动来弥补暴食的危害;或者就是自暴自弃,放弃减肥。
其实,就算暴食会让体重上升,但如果接下来的几天按计划饮食和运动,体重也是会回落的。
所以,你要做的就是喝点醋、跑跑步,促进消化。控制你的情绪,不要太自责,不要太“瞻前”,你需要“顾后”,关键是调整今后的习惯,防止暴饮暴食的持续。
PS: 我从来不去自助餐,不给自己暴饮暴食的机会,如果真是发生了,接下来几天就会自觉去做运动来减轻负罪感,然后再去量体重。
2.你可以通过适量减少食量、增加运动来补救
饮食更清淡,每天在正常的基础上减少100~200大卡的热量摄入,或者运动时间延长15~30分钟,或者每周增加1~2次运动,这样一周后体重就会正常下降。
3.吃些助消化的药品、食物
当然吃药是最快的,如果你觉得药不好,那就吃些助消化的食品吧,比如酸奶、苹果、香蕉等。下面这些食物也能帮助你很好地消化堆积在胃里的高卡路里食物。
芝麻
芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。
苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。
木瓜
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
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