生菜生吃可以减肥吗

　　吃生菜减肥吗?这是很多肥胖患者一直都很关注的问题。生菜是一种大家都很熟悉的蔬菜，而且平时它也是会经常出现在我们的日产餐桌上的。生菜的维生素含量很高，人么可以通过生菜来补充身体日常所需的维生素。除此之外，生菜的吃法有很多。从生菜的名字我们是可以看出来一点的，那就是，生菜其实不用煮就可以吃的。

　　很多人吃生菜都是生吃的，其实只要洗干净了，是完全可以的，而且生吃生菜还可以完整的保留生菜体内的维生素含量。现在的社会中，肥胖者是在日益增加，一般都是因为自己不注意饮食而造成的，当然还有别的原因，可以引起肥胖。下面，就来说说吃生菜是够真的可以减肥呢?

　　吃生菜是可以减肥的。大家可以先把新鲜生菜用盐水泡下，能有效去除农药，再放在冰箱冷藏就可以了，想吃直接拿出来就好。不要沾酱，酱里面的成分，什么糖、面粉、油等等调料，都是热量和脂肪含量很 高的，会使人长胖的，否则生菜就白吃了。

　　生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。

　　生菜的营养价值

　　1. 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;

　　2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;

　　3. 生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用;

　　4. 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

　　食用效果:生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

　　适用人群:一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。

　　所以，生菜是可以减肥的，但是一般生吃，而且还不能蘸酱吃，才是可以减肥的，否则就没有减肥的功效了。除此之外，生菜的维生素和膳食纤维的含量都很多，这对于我们的身体是很有好处的。另外，生菜还有止痛、降低胆固醇、促进人体血液循环的作用，所以大家以后可以很好的利用生菜。