小羊喝母羊的奶,小猪喝母猪的奶,小狗喝母狗的奶,因此各种动物的奶都是那种动物的宝宝最适合的食物。从这个意义上来说,“最好的奶”,应该是最接近母乳的奶。 什么奶粉最接近母乳?现在很多妈妈在给宝宝选择奶粉的时候,很注重奶粉的质量,也注重奶粉的成分,特别是需要一些接近母乳的奶粉。下面就为妈妈们讲解下相关知识。
世界上哪些地方有优质奶源?
奶粉的原料是动物的奶液,而奶源,则关系到奶液的品质。不管科技如何进步,目前各大奶粉厂商也没法从根本上改变奶源的差异。
在我国,优质奶源只占总奶源的30%左右。目前,世界公认的全球最佳奶源地是新西兰、澳洲和荷兰,特别是荷兰和新西兰,更是奶源中的翘楚,世界知名品牌的奶源74%产自荷兰和新西兰。
什么样的配方奶粉最接近母乳?
1、含有α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。
2、DHA和AA比例为1:2
根据国际营养机构研究,中国妈妈母乳中DHA:AA 的平均比例约为1:1.7,这样的配比均衡,可以帮助DHA 和AA共同吸收,对0-6个月宝宝的头脑智力发育至关重要。同时过多的DHA 会抑制AA的吸收,DHA 和AA共同作用更有利于支持宝宝脑部发育。
3、钙磷比例2:1
同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉,就会引起一些皮肤疾病,甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。
怎样选择接近母乳的奶粉?
1、越接近母乳成分的越好
目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。所以要首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
2、根据宝宝年龄选择
奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄,可按需选择。适合宝宝的奶粉,首先是食后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。再就是宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。
3、按宝宝的健康需要选择
早产儿消化系统的发育较顺产儿差,可选早产儿奶粉,待体重发育至正常(大于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉;对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝,可选择脱敏奶粉,又称为黄豆配方奶粉。
急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝,由于肠道黏膜受损,多种消化酶缺乏,可用水解蛋白配方奶粉;缺铁的孩子,可补充高铁奶粉。这些选择,最好应在临床营养医生指导下进行。
当然父母最好的选择是母乳喂养,母乳是无法代替的,最好的奶粉也不能代替,所以有条件的妈妈还是尽量母乳喂养吧。
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