怀孕了饮食上好多加注意了,可能很多人都喜欢吃胡萝卜,那怀孕后可以吃胡萝卜吗,孕妇可以吃胡萝卜吗?肯定是可以的吃的。但是无论是孕妇还是正常人,多吃点胡萝卜是有好处的,但是一定不要过量,过量食胡萝卜反而对身体不好。那么孕妇怀孕的时候能吃胡萝卜吗?
孕妇吃胡萝卜的好处:
1、可防止皮肤干裂
β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长,促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。
2、有效预防孕妇便秘
其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质,所以都具有预防便秘的效果,胡萝卜也不例外。如果你不喜欢胡萝卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁,可以减少它的味道。
3、可以促进孕妇新陈代谢
胡萝卜中的维生素B群,让它具有减压、恢复疲劳,还能促进新陈代谢,为你的减重计划加分。
4、可以调节孕妇的免疫功能
胡萝卜的多种营养素与抗氧化成分,皆具有调节免疫系统的功能;胡萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。
5、可以预防孕妇的感冒
研究显示当体内的胡萝卜素不足时,呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱,容易罹患感冒。
孕妇吃胡萝卜的禁忌:
1、胡萝卜是脂溶性物质,因此不宜生食;胡萝卜不宜多吃,否则肝脏无法代谢,血液中胡萝卜素过多,会使皮肤变黄;同时,胡萝卜也不宜单吃,烹调时加些油脂或肉类,可以使胡萝卜素更加容易溶解,以便更好地被人体吸收。
2、烹饪时加热时间不宜过长,以免破坏胡萝卜素。
3、不宜与萝卜同食。
4、不宜与富含维生素c的蔬菜如菠菜、油菜、菜花、番茄、辣椒等、、水果如柑橘、柠檬、草莓、桃、梨、枣等、等同食,否则会降低其营养价值。
5、脾胃虚寒者不宜多食。
6、烹调胡萝卜时,不宜加醋,否则会造成胡萝卜素流失。
7、不宜与酒同食。胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,易导致肝病。
其实孕妇适量吃点胡萝卜无论是孕妇本人,还是对腹中的胎儿都有一定的好处的。
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