皮皮虾是人们常吃虾中的一种,皮皮虾味道鲜美肉质香嫩非常深受人们的喜爱,而且皮皮虾的营养非常丰富,非常适合需要,补充营养的人来吃.很多时候人们对于你现在的做法都是最简单的一种烹调方法,用水煮熟就好了.
其实皮皮虾的做法是很多的,对于常吃虾的人来说,老吃一种口味的虾难免会觉得烦腻,那么不如换种口味来吃.那么今天就跟大家说说皮皮虾的做法怎么能做出好吃的皮皮虾?
椒盐皮皮虾
材料:
皮皮(赖料虾)虾1000克,
红尖椒3个
蒜
椒盐皮皮虾
一头,酱油.
做法:
1、红尖椒和蒜剁成末.
2、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起.
3、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香.
4、倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘.
盐水皮皮虾 原料:皮皮虾两斤、青红椒适量 调料:盐、姜汁、玫瑰露 做法:先要把皮皮虾用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上 盐水皮皮虾 几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的皮皮虾放入锅中,用中火烧煮.大概3分钟,皮皮虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将皮皮虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了. 特点:做好的盐水皮皮虾看上去粉嫩晶莹,肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现,实在是道美味.
以上就是为大家介绍的几种皮皮虾的做法,相信大家在看完之后就知道皮皮虾怎么样做会好吃了,今天介绍的几种做法?都适当地保留了一些皮皮虾自身的鲜味儿,人们在吃的时候就会吃出一种别样的味道和感觉.
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