高考临近，无论是复习备考还是临场考试，考生的体力和脑力消耗都很大。如何科学合理地安排饮食为考生保驾护航呢?就此人民网记者采访了天津医科大学第二医院主管...【详情】

导语：现如今社会当中，人们追求更高水平的生活质量，而且越来越多的人，为了自己的身体健康，开始了养生保健之路。 很多人会通过喝茶来滋补身体，希望可以延长...【详情】

5月15日至21日是全民营养周，今年的主题是“会烹会选 会看标签”，提倡大众更好地利用食物，在烹调中减油减盐，享受食物的天然美味。 不合理的膳食结构会带来严...【详情】

螃蟹不仅口感鲜美，还富含氨基酸、多种维生素及钙、磷、铁等多种矿物质。然而，吃螃蟹是不是“百无禁忌”?有哪些注意事项呢? 据北京急救中心官网消息，近日，北...【详情】

酸辣可口的泡菜，既解腻又开胃。可昨天“3·15”晚会曝光的“老坛酸菜”，让大家都直呼恶心。好多小伙伴说，看着家里的老坛酸菜泡面都不知道怎么下嘴了，连酸菜...【详情】

香椿又名椿芽、香椿头等，被称为“树上的蔬菜”，具有脆嫰、鲜绿、浓香、味美等特点。香椿在我国食用历史悠久，每年农历二、三月份，是香椿芽上市的季节，亦有“...【详情】

随着养生理念的普及，越来越多的人喜欢买阿胶用来送礼，特别是在春节这种中国传统的节日，阿胶成了人们滋养身体、孝敬父母、走亲访友的理想选择。但是我们应该如...【详情】

体重暴涨?教你八招做到简易“轻断食” 元宵节过完了，冬奥会也看完了，咱们看看是谁吃胖了?上秤一看，许多人难免惊呼一声，不过呢，现在补救还来得及。怎样兼顾...【详情】

近日，上海地铁为贫血乘客停车2分钟，引发广大网友对贫血的关注。那么，什么是贫血?有哪些症状?什么情况下会贫血? 上海市疾控中心表示，铁是血液中红细胞的主要...【详情】

正月十五将至，汤圆因其软糯香滑而成为深受一些人喜爱的节日美食。河北医科大学第三医院营养科主任医师雷敏提醒，“三高”人群等应该尽量少吃汤圆，健康人群也应...【详情】

我国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的说法，这几天晚餐，家里就炖上了萝卜排骨汤，下班后从寒风瑟瑟中哆嗦着回家，喝一碗实在惬意。 不过，为何总...【详情】

红薯、土豆、芋头、山药都是薯类，哪个营养好?怎样合理搭配?晚餐经常是一大块烤红薯，没瘦身反而胖了，怎么回事? 北京市疾控中心表示，薯类搭配，粗细结合，营养...【详情】

谚语曰：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”身处南北交会之地的淮安人，对萝卜可谓情有独钟。随着西北风一阵紧似一阵，各种萝卜争相上市。与萝卜相关的菜肴，...【详情】

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。在中国的饮食文化和中医药知识中，姜都占有重要地位。夏季宜吃姜，但其实冬季也同样适宜吃姜。 生姜、干姜、炮姜 本...【详情】

莲藕排骨汤是人们最爱的冬季滋补养生汤。除了炖汤，白白胖胖的莲藕，可以做辣炒藕...【详情】

有些食物吃多了有损寿命，而有些食物经常食用却有益健康，益寿延年。比如，近日美国的一项研究发现，吃100克水果，会延寿10分钟。快看看这份增寿和折寿的食物清...【详情】

一进入秋冬季节，天气就越来越干燥了，虽然开着加湿器，很多人晚上睡觉还是会因为喉咙干燥而干咳醒来。去逛超市的时候，新鲜的梨子上市了，许多妈妈就说要不要买...【详情】

山药不仅是一种蔬菜，还是一味中药。 山药含有多种营养成分，如蛋白质、多糖、多巴胺、盐酸山药碱、山药素、维生素、钙、镁、铜、碘、尿囊素、皂苷、胆碱等，具...【详情】

南瓜属于葫芦科南瓜属植物，种植广泛，在我国不同地区又俗称倭瓜(北京、东北等)、番瓜(广东)、北瓜(豫南、江西等)、金瓜(台湾)、麦瓜、窝瓜、老缅瓜、番南瓜、金...【详情】

又到了吃栗子的季节，街边刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔。板栗可以说是“秋日限定款”,是秋天的果实，也是自然界恩赐给我们的美食，板栗在营养成分上到底有什么特色...【详情】

伴随着秋高气爽的天气，很多人的食欲也明显大增，为什么秋季尤其是秋分以后，人们会更有进食的欲望?在这个时节进补，应该遵循哪些原则?人民网采访中国中医科学院...【详情】

相信很多人都吃过苋菜，但属苋科，兼做粮食、饲料、蔬菜的籽粒苋，未必人人都吃过。这也难怪，因为籽粒苋引进中国时间并不算久，且种植地区大都位于边远贫困山区...【详情】

早上的时间实在是太宝贵了，怎么分配都感觉不够用，甚至一部分人为了多睡几分钟，舍弃了吃早饭的时间，不过吃早饭这短短的十几分钟，却对我们身体健康起到至关重...【详情】

冬瓜有“夏季第一瓜”的美誉。广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师介绍，冬瓜味甘、性寒，有消暑、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬...【详情】

在湖南省安化县城附近的资水河畔，有一个千年古村——黄沙坪。这里三面环山、一面临水，云蒸雾绕，雨露丰盈，叶嫩肉厚的大叶茶“山崖水畔、不种自生”。 黄沙坪...【详情】