王女士供给:我患有多年的缓慢胃炎。近来有朋友主张我用甘草泡蜂蜜水喝,具体方法是:取甘草10克,开水泡10分钟后,再参加50克摆布的蜂蜜,搅匀后,于饭前1小时喝下,每日3次,连服2~4周。我用后感受作用的确不错。
专家点评:蜂蜜里富含乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃活动。此外,蜂蜜中还富含许多低聚糖,它能促进人体肠胃中有利微生物的成长,这些有利微生物的代谢能按捺有害微生物的成长,坚持肠胃的微生态平衡。现代医学研讨发现,甘草也有必定抗溃疡作用,可以按捺胃液、胃酸排泄,在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度,增加胃黏膜细胞的己精胺成分,维护胃黏膜,使之不受危害。所以胃溃疡和十二指肠溃疡病人可以服用甘草蜂蜜水。
需求留意的是,不一样的胃病病人,服用蜂蜜的方法和时刻也不一样
胃酸过多或肥壮性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡的病人,宜在饭前1小时食用温蜂蜜水,这样能按捺胃酸的排泄,然后削减对胃黏膜的影响,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺少或萎缩性胃炎的病人,最佳喝下冷蜂蜜水后当即进食。
主张缓慢胃炎病人首要戒烟忌酒,尽量防止过酸、过辣等影响性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃东西时要细嚼慢咽,使食物充沛与唾液混合,有利于消化和削减对胃部的影响。最后,要慎用对胃黏膜有损害的药物。
食用蜂蜜的5大禁忌
1.挑选“群众蜜”
商场上有些新鲜的蜜种,如金银花蜜、芦荟蜜,可能是通过分配的,因为这些作物很少有大规模栽培的。主张仍是购买槐花蜜、枣花蜜等群众化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。
2.早晨喝补体能
早晨喝蜂蜜,不只滋阴润燥,还可疾速补充体能。蜂蜜最佳饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用,可以防止影响肠胃。特别需求留意的是,脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能彻底保存蜂蜜养分。
3.凉水冲服润肠,温水滋补
冲调蜂蜜水温不要超越50摄氏度,否则养分简单损失。用温开水(40摄氏度摆布)冲服,滋补的作用好;用凉白开(室温)冲服,润肠通便的作用更明显。
4.存放时防止触摸金属物品
蜂蜜呈酸性,保存时,不要运用金属容器,防止发作化学反应。此外,蜂蜜结晶属于正常景象,与质量无关。食用以后容器要坚持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要防止水分和异味进入,使蜂蜜发酵蜕变。贮存温度不要过高,防止破坏养分成分。
5.不存在“喝秋蜜易中毒”的说法
民间盛传,因为花期的原因,秋蜜比起其他时节更易混入有毒蜜源,因而不要生吃,将其熬熟才能解毒。这种说法是过错的,首要有毒的花种类极少,少量山区才有,蜂农会依据环境挑选蜂场,毒蜜很难流入商场。其次,高温加热的方法无法消除毒性,反而会让蜂蜜养分大大损耗,不要轻信。
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