果冻的幕后真相你知道多少呢?果冻并非水果制品，而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的，主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。儿童摄入过...【详情】

你知道吗?酸菜鱼会致癌南京一位26岁女子，胃部出现不适有四个多月，不想吃饭，每晚只吃酸菜鱼才有胃口。发展到不能进食后，她才去医院检查，被发现全胃弥漫性癌...【详情】

一、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5，000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草(冬虫夏草食品)、人参(人参食品)、当...【详情】

西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜怎么也会致癌呢?接下来小编为您详...【详情】

不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。醒酒水自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。 男...【详情】

豆浆是如今最受追捧的健康食品之一，豆浆机销售火爆也在侧面印证这一点。常喝豆浆有利于降低患心脑血管病的风险，有利于中老年人延年益寿;而另一种传言却说，常...【详情】

人人都希望健康饮食，但你一贯坚持的饮食原则和方法是否都正确?英国《每日邮报》介绍了一系列人们日常饮食中的认知误区和错误饮食方法。接下来小编就为您介绍一...【详情】

雌激素是女性美丽激素 天然分泌制造 康宁医院妇产科医师杨再兴表示，雌激素是女性荷尔蒙，也是动情激素，只会从人的身上天然分泌制造，绝对不会在植物或动物身上...【详情】

生活中人们对很多食物敬而远之，特别是一些臭名昭著的食物如咖啡、鸡蛋、椰子油和全脂牛奶等。营养学家SarahFlowers认为，适度是保持健康的不二法门，人们应远离...【详情】

你喜欢吃肉还是喜欢吃素?到底哪一种饮食习惯更利于健康呢?有媒体近日指出，饮食上的极端主义会带来相应的健康问题，吃肉、吃素最好都别太绝对。接下来小编为您介...【详情】

最近微信疯传生吃番茄有毒可能致死人命，是真的吗?接下来小编就为您介绍一下生吃番茄致癌是真的吗?希望可以对您有所帮助。 以前只听说过没成熟的青番茄有毒，现...【详情】

酸奶是很多人喜爱的饮品之一，然而酸奶喝起来有的很酸，有的酸甜适中，而有的却偏甜。不少人会有这样的疑问，既然名字叫酸奶，是不是越酸，说明其营养越好呢?接...【详情】

食用果蔬时，我们经常会为了卫生而选择削皮，有些果蔬皮带有较高的营养价值，而有些果蔬皮则不利于我们的健康，下面就带上你的火眼金睛，我们一起来了解哪些果蔬...【详情】

春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾...【详情】

食盐是人们生活中不可缺少的营养物质，但食之过量就会对人体造成伤害。专家告诫，长期高盐饮食可能导致肾脏疾...【详情】

近年来，各种良莠不齐的健康常识泛滥成灾。蔬菜生吃更营养、红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养好这些说法您一定很熟悉，但它们却未必正确，接下来小编为您介绍猪蹄长时间炖...【详情】

你知道吗?是罐头过多容易叫人变老，腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高...【详情】

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，...【详情】

很多人为了健康，恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言。接下来小编为您介绍饮食留言不...【详情】

药物参与消化的所有过程，关系到你吃药的效果，而效果在哪里体现，可能和你抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用。因此，你有必要了解你正在服用的药...【详情】

你真的认识橄榄油吗?怎样健康食用橄榄油呢?油是我们身体必须的营养素，它除了提供能量，还提供必须的脂肪酸。对于今天越来越关心饮食健康的我们，如何在众多食用...【详情】

你是否觉得最近肠胃经常不适，体重又难控制，而且还有便秘?如果是，不妨检视一下自己是否常常不吃早餐，或者早餐吃得很随便!早餐虽然只是三餐中的一餐，好像不吃...【详情】

有句话这样调侃，诅咒一个人可以祝福他吃方便面没有调料包。接下来小编为您介绍吃方便面的注意事项。 然而最悲催的不是吃方便面没有调料包，是三餐吃泡面中风猝...【详情】

危害1麻、辣、烫 吃火锅有一烫当三鲜之说，好像不烫，味道会大打折扣。但中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡营养师介绍，事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只...【详情】

你知道吗吃零食危害和辐射不相上下。在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。这是因为，人体的遗传物质DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生...【详情】