因夏秋时节更易受湿邪侵犯，更容易引起痢疾发作。白扁豆花小馄饨是治疗腹泻的小偏方。白扁豆花之所以能够止泻治痢，归功于能够改善人体脾虚湿盛的情况。此外，也...【详情】

红薯是一种很常见的蔬菜，平时大家经常会食用。红薯的营养价值非常高，而且吃法也很多，价廉物美，所以深受人们的亲睐。...【详情】

为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会有异味，如果还...【详情】

消费者在购买豆浆时要注意以下两点，一是要看颜色，别买灰白色的。好的黄豆豆浆是乳白色或淡黄色的，而用豆浆精冲出来的豆浆，颜色要淡一点。二是尝味道，别买奶...【详情】

柚子：柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、...【详情】

即便是放错了调味品，也是可以弥补的，厨房肯定不止准备一样调味品，而且各种调味品都是有不同的功效的，因此，利用这些调味品的互补作用，便可以弥补你放错调味...【详情】

1、巧克力 科学家们研究指出，巧克力含有超过300种已知的化学物质，其中一种最为人所熟知的就是咖啡因，这种物质能使人有兴奋作用，如果睡前吃了巧克力，它会唤...【详情】

说起水果,想必大家都能说出自己喜欢吃的水果吧.在水果店里一堆堆各色的水果,飘香的味道总是能够勾起人们购买它的欲望.不过对于很多人来说还是最常见的水果更受他...【详情】

吃鱼最怕的就是腥味太重，尤其是清蒸鱼，处理的不好不仅是白白浪费了食材，而且是大倒胃口，今天一起来学一下蒸鱼怎么样才能做得美味吧!...【详情】

小时候吃猪肉，香得不得了，因为肉好，胃口也很好。现在的猪肉，肉味都去哪儿了?...【详情】

银耳同其他“山珍”一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。...【详情】

山药营养价值高，秋季进补最佳。但在给山药去皮时，不少人发现山药由白色变成黑色，这是什么回事...【详情】

猪肝的营养价值：猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。...【详情】

小炒肉是四川、湖南一带常见的特色菜肴，一般选用肉质比较细嫩的猪五花肉，最好是“隔纱”五花肉，配以青椒、豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。...【详情】

烹饪里调料自然必不可少，怎么样放的次序也是有讲究。我们越来越多的了解到，放调料的先后顺序不仅影响着菜肴的味道，也影响着健康。那么烹饪时，什么时候放调料...【详情】

身体有点不适或者有点小感冒，或者其他什么情况，医生总是会嘱咐你多喝水。相信不少人甚至会觉得医生总是在敷衍，其实医生叫你多喝水是确有好处的。...【详情】

蒸蛋，是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。我想很多人大多时候，都在重复自己的蒸蛋方法。...【详情】

鱼的好处尽人皆知，中国营养学会建议，每人每天应吃50~100克鱼虾类食物。但是，鱼除了做法上的一些讲究外，从买到吃都有不少学问。下面让小编带你了解吃鱼守则。...【详情】

山楂是一种人们经常会吃到的水果.山寨是一个个红色的果子,外表大多都会存在一些斑点,吃在嘴里酸酸的.山楂一直是被人称作为开胃的食物,这是因为它的味道是酸酸的,...【详情】

蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。...【详情】

在养生食材中，坚果应该是很不多的一种选择。人们喜欢吃坚果，不仅因为它丰富的营养价值，更因为它巨大的作用和功效。坚果的种类有很多，诸如花生、核桃、碧根果...【详情】

焖面是非常少见的烹饪方法。不管是焖肉，还是焖面，都有一种独特的柔韧口感和经由蒸汽传递到食材中的味道交融。...【详情】

1、补充维生素烟气中的某些化合物，可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟的人宜经常多吃一些富含这些维生...【详情】

吃好一日三餐不仅包括营养搭配合理、丰富，还要求吃得规律。生活中，很多人因为没有养成科学的饮食习惯，该吃的时候饿肚子，导致营养不良，精力不佳。...【详情】

美食可不是从来都香喷喷的，有人喜爱色香味俱全的，也有人偏好闻起来臭十里，吃起来美到嗓子眼的“臭”美味，全球这样的重口味“臭”食爱好者还不少呢，来看看都...【详情】