经常吃海菜身体中的碘会过量吗?俗话说，靠山吃山靠水吃水。海带、紫菜、裙带菜等海菜因此成为沿海居民餐桌上的家常菜。紫菜蛋花汤、海带炖排骨、海白菜包子海菜...【详情】

2009年3月23日，美国杂志刊登了一篇文章，介绍了这方面的情况。这项由美国癌症学会主持的调查研究是在1995年开始进行的，接受调查的是五十四万多名年龄在50至71...【详情】

家里炒菜，肯定是素菜居多啦，但是吃蔬菜真的健康吗?你家吃素菜肯定有一些错误的做法，而你肯定不知道，接下来小编为您介绍吃素菜常犯的错误，希望可以对您有所...【详情】

常吃火锅当心吃进寄生虫，立冬后，随着气温逐渐下降，热气腾腾的火锅开始成为人们餐桌上的常客。可不少人在涮火锅时，贪图鲜嫩，只把肉片、鱼片和蔬菜在汤料中烫...【详情】

误区之一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收...【详情】

你知道吗?吃姜不吃皮，更健康冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。...【详情】

冬季进补要小心，小心吃进去寒气，天冷防寒，人们首先想到的就是多穿点，吃热乎点。可仅仅这样还不够，因为如果不了解食物的寒热特性，不小心吃进了凉性的东西，...【详情】

豆浆是我国传统的美味饮料，在补钙方面的作用更是堪比牛奶。但对宝宝来说，豆浆喝早了可不行，否则他们的肠胃就要闹意见了。接下来小编为您介绍宝宝喝豆浆喝早了...【详情】

目前市场卖的蔬菜有：韭菜、香菜、芹菜、菠菜、白菜、小白菜、油菜、菜花、荠菜、苋菜、芥菜、卷心菜、空心菜、生菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、芋头、山药、山药蛋...【详情】

罐头中到底有没有防腐剂?食用安全吗?这是很多人都很关注的一个问题。赶去超市买些明早吃的食物，在罐头食品区域那一栏，我正认真地在看各种食品的营养标签的时候...【详情】

粗粮虽好吃多了适得其反，人类的饮食经历了由粗到细的转变，如今又开始了由细到粗的折返，以至于粗粮的价格高于细粮。的确，粗粮中含有大量的纤维素，有助于促进...【详情】

蔬果汁营养丰富，不管是老人还是孩子都爱喝，但是有许多对蔬果汁营养的说法，真真假假分不清，接下来小编为您介绍蔬菜汁可以促进消化是真的吗? 1.蔬果汁富含营养...【详情】

1、汤泡饭 很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感喜好，喜欢将汤泡饭吃，而还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变...【详情】

火锅吃起来味美爽口，荤素皆宜，尤其是在天气较冷的时节，吃火锅更让人觉得热气腾腾，其乐融融，是很多人的至爱。火锅味美怡人，却存在着不少的健康隐患，如果过...【详情】

鸡肉的营养成分。 其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有...【详情】

换换主食吃荞麦更健康：随着生活水平的提高，人们逐步注意食物品种多样化。不过，往往只注意了副食如菜肴品种的多样化，却忽视主食品种的多样化。其实，主食品种...【详情】

网传的十种食品添加剂会致癌的说法靠谱吗？这则微博称，目前我国允许使用的食品添加剂有2200余种，适量使用食品添加剂，并不会产生危害。...【详情】

揭秘吃猪肝能不能治疗近视：大家经常会听到“猪肝明目”的说法，很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏，厨师还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴。可猪肝明目有道理吗...【详情】

吃油前须知的四大问题：用油是做菜的第一步，用对油则是守住健康的第一关。但油的种类繁多，广告五花八门，关于如何吃油的说法也不一，这些都让消费者无所适从。...【详情】

专家提醒，二十种食物儿童不宜常吃，下面和小编一起来看看是那二十种。...【详情】

米饭是不是垃圾食品？这篇文章批判的焦点集中在两方面，一是白米饭符合垃圾食品的标准。按照世界卫生组织对垃圾食品的定义：高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、...【详情】

颜色越深的食物，在养生中发挥的作用越大，黑豆就是这么一个看似不起眼，但是养生效果却很好的食物。所以我们平时生活中可以多吃一些黑豆来为我们的健康加分，吃...【详情】

女性怀孕时应多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼，她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于，油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素，被称为omega-...【详情】

正冬天气温低下,越来越多的人为了驱寒保暖,会多穿衣服,这只是保暖的一方面,想要驱寒保暖,还应多吃一些可以御寒的食物。肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果...【详情】

如今已经到了深秋，随着天气的逐渐转凉，火锅开始成为主流，深受人们的欢迎，大家都会觉得吃火锅滋补又暖和，但是大家有没有注意到，其实吃火锅也是有禁忌的。下...【详情】