遭到秋燥、秋凉的影响,不少人有咳嗽痰多的表现。这时吃些清肺化痰的食物最有用。清肺化痰的食物有哪些?很多人以为吃橘子能够化痰,其实不然。今日小编为您介绍十种多见的清肺化痰的食物。
清肺化痰的食物
1、柿子
中医以为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种成效。关于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有用润肺化痰。
但值得一提的是,关于便秘的病人来说,涩的柿子不要吃,假如柿皮较涩,也最佳去皮食用。由于涩的食物大多富含丰厚的鞣酸,这是一种收敛物质,对粪便有收敛效果,简单形成粪便的干结等,加剧便秘表现。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化粪便,减轻便秘表现。
2、花生
花生中富含很多的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、补养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的效果,还能够增强回忆,能够帮助进步宝宝的回忆力,对宝宝有很大的优点。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都合适用花生水煮服食,不行炒后食用。
3、豆浆
中医以为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很合适秋天饮用。豆浆中富含相似人体的女人荷尔蒙,有助肌肤润滑白净,也可保持身形。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂能够健脑,并可调理血脂、增加钙和骨质密度,改进停经后的更年期表现。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多把戏,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美伙伴!秋冬时节饮用,能补养养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们称为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去掉口臭之成效,而且对烟酒过度等导致的声响沙哑、咽干口渴等效果尤佳。而且可调降血糖值,改进糖尿病。可保嗓子,还可医治风热袭肺导致的声响沙哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等表现。
购买罗汉果时,能够选个大的、形状圆的,最佳是摇不响,壳不破的。由于罗汉果需求烤干,所以一定要挑选烤好的罗汉果,不然简单出现发霉生虫等问题。
5、白萝卜
中医以为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的成效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不晓畅等。
白萝卜性平,对脾肺皆有优点。能够煮水,吃萝卜,合作白糖、姜丝可治寒咳;合作菊花、金银花可治热咳;合作银耳百合可治燥咳;合作山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人以为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽运用补药时不能用,别的时分都能够用。
6、薄荷
薄荷味辛性凉,长于分散外感风热。它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热伤风咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
薄荷9克、生甘草3克,白糖适当。将甘草洗净,放入沙锅中,加水500毫升,煎沸10分钟,再将洗净的薄荷加入,煮沸顷刻,去渣取汁,加入白糖搅匀。晾凉后饮用。
7、银耳
银耳含多种氨基酸,能减轻肌肤枯燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的成效,又有益气清肠的效果,还能够滋阴润肺。别的,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤病人对放、化疗的耐受力。
能够在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这么即能够享用美食,又能补养身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发作中毒反应,严峻者会有生命危险。
8、陈皮
陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说分外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床运用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。
因而假如秋季由于伤风等因素形成咳嗽痰多,无妨调配山药、陈皮食用,有助减轻痰多咳嗽等表现,更适用于在养肺的秋季食用。
9、梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的成效,是防治秋燥的佳果。梨能保持细胞组织的健康状况,还能软化血管。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火效果;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
10、荸荠
荸荠,又称马蹄、地栗、尾梨,原产印度。肥壮、嫩脆者最佳。可生食,也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等成效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的效果。
需求留意的是,荸荠归于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不合适在冰冷的冬天长时间食用,避免寒凉之气损害人体的阳气。别的,荸荠中含淀粉较多,糖尿病病人也应慎食。
上面介绍了十种多见的清肺化痰的食物,接下来小编持续为您介绍止咳化痰汤饮的做法。别的,想要清肺化痰,一些食物要少吃。那么清肺化痰不能吃什么呢?下面小编为您一一介绍。
止咳化痰汤饮引荐
1、豆腐糖。豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐傍边挖一窝,归入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
2、玉米须橘皮。玉米须,橘皮各适当,共加水煎,日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
3、萝卜猪肺止咳汤。萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
4、糖水冲鸡蛋。白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适当。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日迟早各服1次。补虚损,治久咳不愈。
5、芝麻冰糖水。生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述效果。
6、香油炒羊肝。羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至多半热,下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳,治久咳不止。
7、蒸梨蜂蜜。梨1个,蜂蜜50克。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日迟早各吃1个,连吃数日。生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
8、燕窝银耳。燕窝10克,银耳15克,冰糖适当。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。
清肺化痰不能吃什么?
1、寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此刻如饮食过凉,就简单形成肺气闭塞,表现加剧,日久不愈。
2、肥甘厚味食物。中医以为咳嗽多为肺热导致,儿童特别如此。孩子咳嗽时胃肠功能对比薄弱,油炸食物可加剧胃肠担负,且助湿助热,繁殖痰液,使咳嗽难以痊愈。
3、鱼腥虾蟹。咳嗽患儿在进食鱼腥类食物后咳嗽加剧,这与腥味影响呼吸道和对鱼虾食物的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应留意,其间以白鲢、带鱼影响最大。
4、甜酸食物。酸食常敛痰,使痰不易咳出,致使加剧病况,使咳嗽难愈。咳嗽严峻时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治好。
5、橘子。许多人以为橘子是止咳化痰的,所以让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的成效,但橘肉反而生热生痰。
6、花生、瓜子、巧克力等。上述食物含油脂较多,食后易繁殖痰液,使咳嗽加剧。
7、补品。不少家长给体质衰弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,避免使咳嗽难愈。
怎么防止有痰或痰多呢?从饮食习惯上,应当坚持“四不要”。即饮食不过饱、不暴饮暴食、甜腻不多吃、伤肾食物不多吃。
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