主要食材：西瓜子1公斤。
其他食材：食盐70克，糖精0.3克。
做法步骤
1.西瓜子用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。
2.先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥。
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