两者主要营养成分有什么差异
南瓜子和葵花籽的主要营养成分
每百克可食部分
热量
/千卡
蛋白
/克
脂肪
/克
膳食纤维
/克
维生素E
/毫克
钠
/毫克
钾
/毫克
钙
/毫克
磷
/毫克
锌
/毫克
硒
/微克
南瓜子
57
3
46.
4.
27.2
15.
67
3
0
7.1
27.0
葵花籽
61
22.
52.
12.
26.4
132
49
7
56
5.9
从上表中可以看出,南瓜子的热量低于葵花籽,锌和硒的含量也较葵花籽高,葵花籽中膳食纤维和矿物质含量较高。
两者功效作用有什么差异
南瓜子有预防糖尿病,保护神经元和提高免疫力等作用,小孩生吃葵花籽还能驱除体内寄生虫等作用;葵花籽中镁钙元素协同作用能缓解神经和肌肉的紧张,葵花籽中钙元素较多能促进儿童骨骼发育和缓解缺钙并发症。
两者食用人群有什么差异
南瓜子中热量较低,比较适合肥胖人群食用;锌和硒含量高,小孩吃有助于提高食欲和促进大脑发育;葵花籽中膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动有助于消化,适合便秘的人群食用。
两者味道有什么差异
南瓜子仁口感较细腻,香气纯厚一些,而葵花籽仁果肉较厚,硬些,香气更浓郁。
南瓜子和葵花籽哪个好
南瓜子和葵花籽中有富含不饱和脂肪酸和维生素E,具有抗氧化,养颜护肤和提高免疫力等作用,不饱和脂肪酸还能促进小孩的大脑发育等功效。两者都有各自的优势,根据个人偏好和食用目的来选择。
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