大口吃肉轻松减肥，生酮饮食减肥真的可行吗？

说起减肥，饮食绝对是绕不过去的话题。在大家的印象中，减肥必须清汤寡水，不能重油重辣，不能无肉不欢，不能嗜糖如命。很多小伙伴觉得减肥期间自己就像一只光会吃蔬菜的小白兔，每天换着法地吃各种蔬菜，吃一口肉都会萦绕着深深地罪恶感。

有网友义愤填膺地表示，谁说减肥不能吃肉?传说中的“生酮饮食减肥”，让你大口吃肉瘦瘦瘦，轻松减肥都靠肉。减肥不能吃肉?生酮饮食对减肥是否有效果?生酮饮食减肥适合减肥人群吗?今天一起了解一下吧。

谁说减肥不能吃肉？

在很多人的传统印象中，减肥不能吃肉。其实，减肥也要吃肉。减肥期间不吃一丁点肉，蛋白质会摄入不足，身体肌肉量下降，导致基础代谢率下降。另外，如果长期完全不吃肉，动物蛋白质摄入不足，且无其他补充渠道，有可能导致免疫下降、记忆力下降、贫血、消化不良等问题。

减肥减到身体出问题，那可舍不得。减肥期间，肉还是得吃的，而网友提及大口吃肉轻松减肥的“生酮饮食减肥”，真如他们口中说的那么生猛吗?

生酮饮食减肥：大口吃肉，还真能减肥

生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食方式。

一方面，人体能量来源中很大一部分来自于碳水化合物，饮食中减少大量碳水化合物的摄入，意味着热量摄入相对变少。另一方面，当人体碳水化合物不足、糖分不足时，身体会消耗大量的脂肪以及蛋白质为身体提供能量。

这就是为什么大口吃肉能减肥，同时也是生酮饮食减肥的原理。另外，相较于其他饮食减肥方式，生酮饮食减肥有更显著的减肥效果。虽然如此，但生酮饮食减肥远没有传闻中那么神奇。

生酮饮食减肥，潜在隐患不少

首先，碳水化合物是人体组织的重要组成部分，摄入碳水过少会导致健康问题(如低血糖)。

其次，生酮饮食减肥将身体中能量的主要来源从碳水化合物变为了脂肪。对于肝功能受损、肠道功能受损、肾脏病、高血压等疾病患者或无法保证充足营养摄取的人群，盲目进行生酮饮食可能造成很大的危险。

最后，生酮饮食由于食物种类单一，可能产生副作用如头痛、便秘、腹泻、失眠等问题。如果体内存在过多酮体，可能引发酮血症或酮尿症。

短期内，生酮饮食能起到不错的减肥效果，但是长期生酮饮食减肥却不可行。这种减肥方式不建议长期使用，最多只能坚持3-6个月。如果想要生酮饮食减肥，建议咨询医生，经过系统和专业评估后再做决定。