秋季多吃蔬菜通过排毒又养颜

秋冬季本来就干燥，易生病的季节，可以吃些蔬菜水果，补充营养还能提高免疫力，这时小编推荐做些蔬菜沙拉，女性最爱的减肥食谱，一起来学习它的做法吧。

做法一

主料

适量的西红柿约100克，黄瓜150克，紫橄榄菜100克，生菜50克，葱头50克，胡萝卜50克，鸡蛋瓣适量。

调料

卡夫奇妙酱100克，沙司50克，炼乳50克。

做法

1、将以上蔬菜全都清洗干净，然后再将其一一都切成细丝备用。

2、将50克卡夫奇妙酱和50克沙司调成红色的沙拉酱，然后把剩余的卡夫奇妙酱和炼乳调成白色的沙拉酱待用。

3、把鸡蛋瓣围摆在放蔬菜的盘子周围，连同红色的沙拉酱、白色沙拉酱一同上桌，食用时调拌均匀即可。

健康功效

蔬菜有保护视力、促进视细胞生成，提高免疫力的功效，粗纤维还可以帮助身体排毒。

做法二

材料

苦苣适量，生菜适量，紫甘蓝适量，奶酪适量，西红柿适量，熟鸡蛋适量，沙拉酱适量。

做法

1.将生菜掰开，然后清洗干净，再将其一一铺在碗底。

2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋。

3.插上苦苣，摆好看些哦。

4.在一侧摆上紫甘蓝小片，和奶酪。

5.挤上沙拉酱。

做法三

材料

莲藕200g，茼蒿100g，白萝卜50g，橄榄油2匙，白糖1匙，葱花、黑芝麻、食盐、食醋少许。

做法

(1)、莲藕洗净切片，茼蒿切段，白萝卜切条，各自用水焯一下，沥干、晾凉。

(2)、将所有材料放入玻璃碗中，加入橄榄油、白糖、食盐、食醋，搅拌均匀。

(3)、在上面撒上黑芝麻和细葱花做点缀。

健康功效

抑菌杀菌，提高身体免疫力，抗氧化，预防心血管疾病、降低胆固醇。

做法四

材料

胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小红番茄、小白菜。

配料

制作好的沙拉酱。

辅料

盐、糖、味精。

做法

首先我们要将主材料清洗干净，清洗完之后把它们切成小块，如果有的人不放心的话，也可以用开水烫一下，当然不用也是可以的，弄完后再用冷水投凉。

其次，再将沙拉酱放少许盐和糖，或者是也可以根据个人喜好加味精，放好后再进行揽拌均匀。

把以上那些材料都弄好了，最后只需要将沙拉酱浇在蔬菜上就可以食用了，也可以选择用蔬菜直接蘸食。

这样一个减肥又美容的蔬菜沙拉就出炉了，美味又美容，一举两得。