山楂酸酸甜甜的味道很受人们喜欢,而且大家都知道常山楂还能健脾消食,尤其是吃完油腻性的食物,吃些山楂,能防治油性在胃肠道的囤积,因此,好多减肥达人把山楂作为减肥食物的首选,那么,经常吃山楂能减肥吗?我们简要了解一下山楂的作用。
一:山楂成分
山楂含有大量维生素C、微量元素;促进脂肪消化的脂肪酶含量也很高,山楂的主要化学成分是黄酮类和有机酸类化合物,在降血脂、降血压方面有奇效。
二:山楂作用
1:降压调脂
山楂里面含有的维生素C和总黄酮能有效扩张血管、降低血压,医者常用山楂决乌汤治疗血脂异常的患者,有明显疗效。
2:促进消化
山楂含有维生素C和多种有机酸,帮助人体开胃消食,山楂含有的蛋白酶、脂肪酸,尤其能促进油性食物和肉食的分解和消化。
3:延缓衰老
山楂含有的黄酮类和胡萝卜素等物质能有效阻断人体自由基的生成,提高人体免疫力,延缓细胞衰老
三:减肥原理
1:山楂含有的枸缘酸、苹果酸等物质可以降低血压、促进胃肠消化,对减肥有利。
2:山楂含有的有机酸和溶解酶,入胃后能增强胃消化酶的作用,促进肉食消化。
3:山楂含有的三萜类烯酸和黄酮类物质,能有效降低血液中胆固醇含量,消除体内脂肪含量。
总之,山楂不但能消食减脂,还能活血化瘀,目前,已有50多种中药配方以山楂作原料,可以说是药食兼补的食物,因此,减肥的人可以多吃。
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