秋季治燥咳，食疗有良方

食疗有妙方 20140616/201406161149295817.jpg">

人体的肺脏是特殊的器官，喜欢湿润的环境，对干燥比较敏感，所以在秋天，人们的咽喉、鼻腔容易有干燥之感，秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺，加上早晚秋凉，人体的免疫力下降，呼吸道防御能力低，更容易咳嗽。因此，秋天的咳嗽，就表现为燥性咳嗽为主，也被俗称为“秋季燥咳”。

据了解，秋天的燥咳，有温燥与凉燥之分。温燥与凉燥还与人体的体质有很大关系。体质燥热的人通常表现为温燥，体质虚寒的人表现为凉燥。温燥咳嗽是燥而偏热的类型，常见症状有干咳无痰，或者有少量黏痰，不易咳出，甚至可见痰中带血，兼有咽喉肿痛，皮肤和口鼻干燥，口渴心烦，舌边尖红，苔薄黄而干。初发病时，还可有发热和轻微怕冷的感觉；凉燥咳嗽则是燥而偏寒的类型，病发时怕冷，发热很轻，头痛鼻塞，咽喉发痒或干痛，咳嗽，咳痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干。

建议此两类燥咳患者，在医院治疗的同时，适当选用下列的燥咳食疗偏方，效果会更好一些。

生姜茶：生姜洗净切10片，茶叶7克，共煮成汁饮服。可发汗解表、温肺止渴，对流行性感冒、咳嗽颇有疗效。

蜂蜜萝卜汁：白萝卜400克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好榨出汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙，调匀吞服，一日三次，连服3-5天。本方对便秘者疗效更佳。

川贝炖雪梨：取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可，吃梨喝汤，每日一次，连服3-5日。对燥咳痰少者有辅助作用。

萝卜陈皮汤：白萝卜250克，陈皮（药店有售）3克。将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日一剂，分两次服完。对干咳痰少者有效。

贝母冰糖汁：川贝母5克研末，冰糖20克同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮20分钟即可，早晚各一次，连服3-5次。

陈醋冰糖汁：冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用，可在早饭前、晚饭后各服15毫升，可长期服用，止咳化痰效果最佳。

芝麻核桃粥：取芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥、秋燥久咳者。

生梨粥：取生梨2只，洗净后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。

银耳粥：银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。

蔗汁粥：新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用，取粳米50克，煮成粥后兑入蔗汁60毫升，再用文火煮沸一次，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1－2次。对干咳无痰者有帮助。