补钙应该是很多人都有的一个经历,很多小孩也是都有补钙的经历。怎样正确的补钙一直都是人们关注的事情,下面就介绍一下正确补钙的方法,仅供参考!
缺钙的危害
钙对人体健康的重要性是毋庸置疑的,人体中99%的钙储存在骨骼中,使骨骼具有一定强度,起到对身体的支撑作用。同时,在肌肉收缩、神经兴奋、血液凝固等生理活动中,钙都起着至关重要的作用。当人体钙摄入不足时,骨骼中的钙会释放到血液中维持血钙浓度恒定,以保证上述生理活动的正常进行。但这是以减低骨强度为代价的。因此,缺钙的后果首先是影响骨骼的健康。
补钙:需因人而异
每天应摄入多少钙才能满足人体的需要呢?中国营养学会根据对我国居民的调查资料以及国内外人体试验的结果,为不同年龄人群推荐了钙的适宜摄入量。两岁以下婴幼儿是每日300~600毫克,4岁以上儿童及18岁以上成人是每日800毫克,11~18岁青少年及50岁以上老年人是每日1000毫克。据上世纪90年代全国性大规模膳食调查结果表明,我国居民钙的实际摄入量,成人每日平均400毫克左右,仅相当于适宜摄入量的50%;中小学生每日平均341~474毫克,相当于推荐摄入量的39%~52%。需要指出的是,这里提到的钙摄入量,是人群的平均值,其中有少数人的摄入量已超过适宜摄入量,而大部分人则达不到这一水平,甚至有些人每日摄钙只有200或300毫克。上述结果表明中国人虽不是全民缺钙,但可以说,中国居民中大部分人钙摄入不足。
补钙:需选对含钙食物
1、巧克力和草莓牛奶。
如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
2、酸奶。
有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
3、奶酪。
所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
4、松软干酪。
可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
5、含钙橙汁。
8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。
试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
7、豆奶。
不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
8、豆类食品。
不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
9、糊状食品。
孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
10、汤。
用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
11、燕麦和煮熟的热麦片。
当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。
12、蔬菜上面的奶酪酱。
学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
补钙慎用两类药
1、降压药
主要是指含有氢氯噻嗪等噻嗪类利尿剂的降压药,如复方降压片。噻嗪类利尿剂能增加肾小管对钙的重吸收,而引发高钙血症。因此,服这类药物期间,一定要向医生咨询是否调整钙剂用量。
2、雌激素
雌激素在骨代谢平衡中起着重要作用,会促进钙的吸收和沉积。如果用雌激素的同时大量补钙会明显增加患胆结石、肾结石的风险。
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