吃火锅小建议 准妈食用安全又解馋

     准妈妈要这样吃火锅

1、在家里吃：如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞，建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单，只需要准备食材和汤水就好，这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。

2、撒点生姜末：吃火锅时，不妨撒点去皮的生姜末，冷天里适量吃一些可以御寒。

3、换筷子：准妈妈需要格外呵护自己，为自己多备一双筷子，用它来专门夹取生食，以防生食中的细菌和寄生虫进入体中，伤害宝宝，损害肠胃。

4、多放点豆腐：吃火锅时，建议准妈妈多放一点豆腐，这是因为豆腐微量元素较多，可以帮助女性抚平烦躁，调节情绪，去火去热。

5、多吃蔬菜：别忽视了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素。但蔬菜不要涮得太久，否则会破坏其中的营养成分。

6、餐后半小时来点水果：火锅毕竟比较重口味，容易让准妈妈上火，为防止这一现象发生，不妨餐后半小时吃点水果。

7、控制食量：准妈妈的胃部需要特别护理，一旦饮食不佳或饮食过度，便难以消化，进而引起反胃呕吐，因此各位在食用火锅时要控制食量，合理饮食。

       如何选食材？

1、不要选太辣太麻的锅底：太辣、太麻的锅底，都不适合准妈妈的身体，容易诱发口腔和肠胃炎症，在选材上以清淡为主。

2、不要选动物内脏：这类食物在制作过程中，多少带有一些人工添加剂，而且其本身具有一些病原微生物，在火锅中涮食很难保证准妈妈的健康。

3、少蘸调料：调味料通常都比较咸而且热量高，血压较高、肾脏不好的准妈妈慎吃，而且调料也会刺激肠胃，胃不好的准妈妈最好清汤涮煮。

4、不要吃半熟品：任何一种食材，都要放入火锅中煮熟后再食用，不能因为其本身是半熟品而直接食用。

5、合理搭配饮料：餐前，可以先喝一点果汁，滋润肠胃，有助于消化，也能帮助身体吸收，但是对于血糖较高的准妈妈来说，依然要慎重饮用。此外，蔬菜汁，酸奶，椰汁，也是不错的饮品选择。至于碳酸饮料，虽然就着火锅很过瘾，但仍不建议准妈妈喝。