孕妇缺铁怎么补?准妈妈在孕期缺铁容易造成缺铁性贫血,是很危险的哦。所以,孕妇补铁是极为有必要的。那么,你一定想知道孕妇补铁吃什么好。今天,小编就来为你总结孕妇补铁的食物,别错过了哦。
孕妇缺铁的危害
如果孕妈妈因缺铁导致贫血,有可能导致胎儿肝脏储存的铁量不足,除影响婴儿早期血红蛋白的合成而导致贫血外,缺铁也影响含铁酶的合成,并影响脑内多巴胺D2受体的产生,从而对胎儿及新生儿的智力发育产生不可逆的影响。
另外,贫血孕妇的死胎率以及低出生体重儿发生率增加,还会影响胎儿发育,造成流产、早产及新生儿疾病,又可诱发妊高症,严重时影响孕产妇心脏功能,造成母子生命危险。
下面就来看看孕妇缺铁怎么补吧。
孕妇缺铁吃什么
选择含铁量高的食品,如动物性食品(瘦肉、猪肝等)、黑色食品(香菇、木耳等)、豆制品。
选择铁吸收率高的食品。一般来说动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%-3%。一个孕妇一天至少要摄取1.5mg铁,以100g蛋黄为例,含铁2.7mg,但吸收率仅为3%,光吃鸡蛋一天得吃25个。但是如果每天吃30g瘦肉,铁的吸收率就较之增长一倍。在主食中铁的吸收率亦有区别,面粉类为7%,大米类为1%-3%。
注意摄取维生素C。维生素C与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜;如果饭后吃一个柑橘,就可摄取70mg维生素C,铁的吸收率也随之提高一倍。与之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果。
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