春天容易上火,上火容易引发咽喉问题,比如咽喉肿痛、咽喉干涩发痒等,喉咙干涩发痒就会咳嗽,喝水可以稍微缓解但是治标不治本,有时候咳起来觉都睡不好,影响身体健康。想要远离咳嗽该怎么办呢?下面介绍一些饮食方法帮助患者化痰止咳。
一、猪肺粥
需要的材料包括猪肺、粳米和薏米,以及葱姜盐等调料,主要功效是化痰止咳、补脾益肺。
制作步骤如下:
1. 将猪肺清洗干净后,放入锅中加入清水河料酒进行烧煮,煮至大约七成熟后,捞起来冲洗干净;
2. 将粳米和薏米清洗干净后放入清水中浸泡备用;
3. 将煮过的猪肺切成丁或者片,与浸泡过的粳米、薏米一起放入锅中,加入姜丝煮开,然后转成小火慢炖;
4. 米煮至烂熟后加入葱末和盐调味,即可食用。
这道粥可以每天食用。
二、北杏炖雪梨
雪梨的止咳功效很多人都知道,炖梨是很好的润肺化痰饮品,加上北杏效果更佳。
所需材料:北杏、雪梨、白砂糖
制作方法:将北杏和雪梨洗净,将雪梨去皮切块,两者一起放入炖盅里,撒入白糖,加适量清水,放入炖锅中隔水炖一个小时就可以饮用了。
这道汤有清热止咳的功效,可以每天早晚喝一碗,坚持喝几天见效。
三、冰糖川贝汤
冰糖与川贝都是滋阴润肺的食物,两者炖汤功效加倍。
需要的材料有冰糖、川贝和玉竹。
将三种材料洗干净后,将川贝打碎了,与冰糖、玉竹一起放入炖盅里,加入清水隔水炖煮。
喝的时候只喝汤就可以了,需要长期服用,最少两周时间,可以有效起到润肺止咳的功效。
四、 陈皮茯苓粥
陈皮有化痰的作用,茯苓健脾利水,两者煮粥可以健脾润燥,化痰去脂。
需要的材料有陈皮、茯苓和粳米。
制作方法:
将陈皮和茯苓放入锅内,加适量清水熬煮,然后将汤渣滤掉后,与洗好的粳米一起煮成粥食用。
五、橄榄核茶
这道茶需要鲜橄榄核和冰糖,制作的时候将鲜橄榄核敲碎后,放入锅中加适量清水熬煮,煮到有味道出来后,加入冰糖再稍微煮一下就可以饮用了。
这道茶的功效是清热化痰,润肺止咳,喝的时候要趁热喝效果更好。
咳嗽是一件痛苦的事情,很多时候也是没法忍耐的事情,尤其是干咳更为难受。人们所说的肺都咳出来了,说明咳嗽对肺部有很大的伤害,如果出现干咳的情况,首先要多喝温开水,缓和喉咙干痒的症状;其次可以尝试上面这几道食疗方法,用食物来调理身体;还有就是要少吃油炸、辛辣的食物,这些食物是会加重体内火气的,也会加重喉咙的干涩情况,所以一定要注意忌口。
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