肥胖吃什么可以健康消脂？

可以这样说，减肥是我们当今社会女性朋友的主要话题，可以说无论高矮肥瘦，都将“减肥”二字挂在嘴边。可是，我们也许认为感冒是一种病，发烧也是一种病，殊不知肥胖，同样也是一种病。本来所谓民以食为天，但是肥胖就是吃出来的，那么我们肥胖的人吃什么可以健康地消脂呢？

1、燕麦

具有降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维——可以增加饱腹感降低血脂和胆固醇，消水肿的功效更显著。将天然燕麦和适量的水熬煮开即可食用。如果早餐吃燕麦也可以和牛奶搭配，营养又减肥。

2、玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等微量元素，及维生素、胡萝卜素和膳食纤维等。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。食煮玉米，是最简单的消脂方法。

3、山药

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

4、芹菜

含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。给自己坐在一杯芹菜果蔬汁来排除油脂吧，让肠胃动起来。

5、苹果

苹果中含有类黄酮——一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。常食苹果，调理好体内机能。

6、银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

7、黄瓜

清脆可口，具有清热、解渴、利尿的作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

8、洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。