养胃的食物：6款健脾养胃茶防治肠胃疾病

春夏常见的疾病除感冒、支气管炎、关节痛等外，其实肠胃功能也是在这个时节必须注意的保养重点。专家表示，工作压力大加上饮食不正常，易引发胀气、消化不良，严重者甚至产生胃疾；而景气差，因肠胃病求诊的患者更增加3成，平常可吃养胃的食物，比如可喝能预防肠胃疾病的茶饮，助消化并培养好体力。

在这次推荐的茶饮中，主要分为改善消化、防止胃食道逆流，以及改善胃痛这3种常见的肠胃症状缓解。其中山楂、莱菔子、麦芽来摄取帮助消化的分解酶，可以改善消化不良症状，还兼具健胃的功效；而以党参等4种中药搭配的四君子茶，则是益气健脾常见的配方。另外，这一次医师也提供了以苹果、甘蔗、高丽菜为主的几种蔬果汁，不仅富含营养素，还能以健康养生的方式来调理肠胃机能。

改善消化不良

消积化食茶解胀

作用：帮助消化肉类，消食健胃，并能活血化瘀。

材料：山楂6克、莱菔子6克、麦芽10克

作法：将所有材料放入杯中，倒入约300c.c。热水冲泡即可。

注意：每天饮用不超过800c.c。

四君子茶健脾胃

作用：助消化、改善脾胃气虚症。

材料：党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克

作法：所有材料放入锅中，加800c.c。的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。

注意：每天饮用不超过800c.c。

防止胃食道逆流

苹果萝卜汁止逆

作用： 苹果有防止胃食道逆流、腹泻、消化不良的功效；萝卜有消食顺气功能。

材料：苹果1颗、萝卜30克

作法：所有食材洗净去皮放入榨汁机，加适量冷开水稀释，再将蔬果汁放入锅中稍微煮至温热即可饮用，可加入适量蜂蜜调味。

注意：苹果及萝卜须彻底洗净，以防细菌感染。

姜蔗汁帮助吸收

作用：防反胃呕吐，加强消化吸收的功能，有健胃止呕的作用。

材料：生姜10克、甘蔗20克

作法：将甘蔗去皮，切成小段与生姜放入榨汁机，再将蔬果汁放入锅中，稍微煮至温热即可饮用。

注意：若长期、持续性呕吐，仍应请医师问诊检查。

改善胃痛防胃炎

芍药甘草汤止痛

作用：止腹痛效果佳，对于痉挛性的胃部抽痛，有良好的缓解效果。

材料：芍药15克、甘草10克

作法：将所有材料放入锅中，加入500c.c。水煮沸后，续煮3分钟即可，趁热饮用。

注意：胃痉挛的原因很多，建议仍需找医师详细问诊与检查，比较安全。

高丽菜汁净肠胃

作用：高丽菜汁具有净化肠胃黏膜的作用，平常也可多吃高丽菜。

材料：高丽菜500克、蜂蜜适量

作法：将高丽菜切碎与水300c.c。放入榨汁机中打成汁，放入锅中以小火将菜汁煮沸，可加入适量的蜂蜜调味，趁热饮用。

注意：若要生饮，须将菜叶彻底洗净并与开水打汁。

医师说

按时吃饭保健康

肠胃保健最重要的是三餐定时定量，此外吃太多、吃太快都是造成胃食道逆流的主因。而咖啡、茶这类刺激性饮品若肠胃功能不好的人应尽量少接触。