吃肉有点腻了？饭后来点蔬菜水果吧！

橙盅酸奶水果沙拉

 

 

主料

橙子1个 草莓6个 酸奶适量 蓝莓适量

调料

白糖适量

做法步骤

1把橙子从中间一切为二

2用牙签延四周划一圈，把橙子肉取出切小块，小心别把橙子皮破坏了，

3然后用边缘薄的勺子一挖橙肉就出来了

4去了果肉的橙子皮

5草莓洗干净切丁，橙子肉切丁，蓝莓洗干净，洗蓝莓的时候水里放点面粉抓洗就能把蓝莓上白色的东西洗掉了

6把切好的水果装在橙皮里，把几个蓝莓剥皮后里面就是绿色，放在上面做装饰比较好看

7最后淋上酸奶就可以开吃了

五彩缤纷水果冻

 

 

主料

山楂200g 枇杷4个 梨150g 糖水300ml 清水200ml 冰糖30g 荔枝20个 蓝莓1盒

调料

冰糖30g 琼脂10g

做法步骤

1准备荔枝，蓝莓，山楂，枇杷罐头

2打开山楂和枇杷罐头，糖水倒碗中备用，蓝莓洗净，荔枝去皮备用

3把所有水果放入模具中待用

4罐头糖水加适量凉白开水，在添加少许冰糖

5放火上烧开冰糖融化关火放一边备用

6琼脂放入适量清水提前10分泡软，隔水加热融化

7加热融化成液体

8趁热倒入待用糖水中搅拌匀(倒入第五步)

9顺着模具边，倒满模过水果表面

10然后放入凉水盆快速冷却

11盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4小时

12倒扣脱模完成制作

13轻轻切开内部很紧实弹弹的

烤番茄

 

 

主料

番茄2个 鸡蛋2个

调料

盐少许 黑胡椒少许

做法步骤

1准备主要食材。

2将西红柿底部切去备用。

3把中间的肉都挖出来。

4把番茄放入模具，然后打个鸡蛋进去。

5将烤盘送入烤箱220度烤20分钟左右即可。

6在烤好的番茄蛋盅上撒盐和黑胡椒调味。

7别有一番风味呢?而且营养也满满的。