合理饮食可以预防癌症哦

大家对癌症可以说是闻风丧胆，对癌症病人都要对其敬而远之。事实上，只要能运用现代的常识和科学技术，树立以合理饮食为基础的良好生活方式，许多癌症是可以防止的。

癌症的发作固然有遗传、基因等内因作怪，但90%以上是外部环境导致的，流行病学研讨发现约40%的癌症病人与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等要素有关。有大概30%的癌症与生活习惯，特别是吸烟、喝酒有关。另外还有一些和个别的体质有关的要素。这里介绍10条防止癌症的饮食规矩。

1、食物多元化：注意食物多元化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应富含新鲜的蔬菜、生果、豆类和粗粮等。

2、操控体重：防止体重过重或过轻，成年后要约束体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥壮容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

3、不吃烧焦的食物：烤鱼、烤肉时应防止肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶然食用。最佳煮、蒸、炒食物。

4、多吃淀粉类食物：天天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要约束精制糖的摄入。食物中的淀粉有防止结肠癌和直肠癌的效果，高纤维饮食有也许防止结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发作。

5、多吃蔬菜、生果：坚持天天吃400—800克各种蔬菜、生果，可使患癌症的危险性降低20%,天天吃五种或五种以上的蔬菜和生果。