如何饮食对身体健康 训练孩子正确饮食细嚼慢咽最重要

咀嚼食物的重要性有哪些

1、避免健康问题

感觉有吃东西和吃了什么东西一样重要，如果孩子总是吃得很快，很容易会有消化不良、胃胀气、胃灼热的健康问题。

2、消化始于嘴巴

消化食物最先是从咀嚼食物开始，嘴巴会帮忙切碎、磨烂食物，食物越细小就越容易被消化，大食物会没办法快速通过消化道，引起胃和大肠的问题。

3、心情更加愉快

咀嚼食物的时候，唾液会分解食物转化成单糖，营造出甜美的味道，咀嚼越久，食物会越甜，而且咀嚼会产生脑内啡，让大脑创造出好的感受。

4、维持体重稳定

根据研究，咀嚼的时间越久，减慢进食的过程，并且吃小口一点，可以减少三分之一的进食量，因此有助于维持体重，甚至是减肥。

如何进食对健康最好最正确

1、单纯的吃东西

就是单纯的运用你的感官吃东西，不要在体验那些食物的外观、气味、声音、纹理，单纯的享用你的食物。

2、很专心的进食

一开始要这样做可能很难，因为我们都习惯身边有不停的刺激围绕。用餐时，关掉手机、电脑、电视，注意所吃的东西，并留意呼吸和咀嚼。

3、咀嚼时间拉长

试着用餐时，每一口咀嚼20~50次，慢慢咀嚼，咬一口，然后放下餐具，虽然有可能让用餐时间变长，但对健康比较好。

不良的饮食习惯有哪些

1、吃饭吃得很快

吃饭吃得快很容易会有胀气、消化不良、肠胃问题、肥胖，所以最好可以细嚼慢咽，咀嚼得越久越可以维持健康。

2、没有定时定量

由于现在人都很忙碌，因此很容易吃饭不定时，放假时又想犒赏自己、抒发压力，所以很容易暴饮暴食，造成身体的负担。

3、没在餐桌用餐

最好可以都坐在餐桌用餐，这样可以避免随时想吃东西，因为要坐在餐桌才能吃。边走边吃很容易吃太多，或是吃太快，最好避免。

4、边做事边吃饭

很多人喜欢一边吃饭一边做其他的事情，像是看电视、玩手机，这样很容易造成消化不良，甚至是吃很快、很多。