带鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等多种营养成分,孕妇是可以适量食用的。
孕妇吃带鱼的好处
润肤养发
带鱼表层的白色鱼鳞中含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、柔润,使头发乌黑亮丽,孕妇在食用带鱼后可以达到润肤养发的作用。
补充营养
带鱼中含有蛋白质、脂肪、多种人体所需的维生素以及矿物质等,是参与人体细胞生长、发育及其他机能的重要组成成分,孕妇在孕期还需要为腹中宝宝的发育提供营养,所以适当食用带鱼可以达到补充营养的作用。
有利于胎儿脑部发育
带鱼中含有DHA,是人体大脑发育所需的重要营养物质,孕期食用带鱼可以补充DHA,有利于胎儿脑部发育。
保护心血管系统
年轻初孕及高龄产妇容易高血压,而带鱼中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压发生。
孕妇怎么吃带鱼
孕妇饮食宜清淡,可选用新鲜带鱼清蒸或者红烧,有利于孕妇吸收,切勿食用腌制咸带鱼。
清蒸带鱼
1、将带鱼去头去尾去内脏后洗净,切段,装盘,放入盐,料酒,姜,腌制10分钟。
2、把腌出的汁水倒掉,将盘子放入锅中隔水蒸12分钟左右。
3、将带鱼端出,把盘中多余的水倒掉,浇上蒸鱼豉油,撒些胡椒粉,撒上葱花即可。
红烧带鱼
1、将带鱼去头去尾内脏处理干净后,切成合适大小,放入大碗中,撒入盐,姜片,淋上料酒拌匀后腌制10分钟。
2、锅中倒入油,加热至7成熟时,调成中火,将腌制好的带鱼块沥干水分(用厨房纸擦干)下油锅煎炸至表面金黄后,捞出,沥干油份。
3、原锅倒出炸油,锅中留下约1大勺油,下姜片,葱段及红辣椒爆炒香味。放入煎炸过的带鱼,倒入开水没过鱼身,续加入调味料,以中小火烧煮入味,最后待汤汁变浓稠后即可熄火。
孕妇吃带鱼的注意事项
1、带鱼是发物,所以孕妇患病时不可食用,以免加重病症。
2、带鱼的好处虽多,但孕妇不可多吃,可询问医师或营养师后按需食用。
3、孕妇由于补碘过多而造成甲状腺功能亢进时,禁止食用带鱼,因为带鱼属于海鱼,含碘。
说到地铁,想必许多重庆市民都有着满腹的话要说,特别是以一号线与三号线为
大家应该有所听说在12日晚上11点30分左右在天津滨海新区第五大街与跃进路交
头发进入冬季,容易变得干枯毛躁,这就需要我们对头发进行护理。直发与卷发
说到地铁,想必许多重庆市民都有着满腹的话要说,特别是以一号线与三号线为
夏季是吃凉拌菜的最佳时节,很多朋友也会在这个时候选择一些蔬菜来生吃,但
很多孕妇是想吃什么吃什么,觉得能吃肯定对胎儿发育比较好。尤其是经历过孕
女性产后如何丰胸?很多女性想要拥有傲人挺立的胸部,偏偏产后胸部会变得干
一直以来,银屑病都是我国重点防治的皮肤病之一。银屑病作为一种慢性反复发
北京爱康集团董事长王东博士(左)与原华中科技大学校长李培根(右)合影 北京
蔬菜和水果一样,热量低,营养丰富,是人们减肥和保持健康的良药。那么夏天
ED药品市场的竞争,目前看起来已经产生了阶段性的赢家。 据IMS数据,万艾可