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油桃可以放冰箱吗

时间:2021-08-24 22:09 来源:互联网
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当您把油桃带回家后,要把它们放进厨房柜台的纸袋里1-3天。纸袋要避开阳光。随后油桃会一天天地变甜变软。当油桃散发出诱人的香气,而且已经经不起轻微的挤压时,就说明油桃已经熟透了。

成熟后的油桃要放在冰箱里保存,以便在油桃味道最佳时取出好好享用。

油桃的储存方法

1、一般晚熟的桃子和冬桃耐储藏、中熟的次之、早熟的桃子不耐储藏。

2、桃子的储藏湿度在90%左右,可以适量通过洒水和空气加湿器来调节空气湿度。

3、桃子的后熟方法,温度控制在20~25℃较好,3天左右即可催熟,越快熟的桃子说明品质越好。

油桃的营养价值

1、油桃富含维生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比油桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡。

2、油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。

哪些人群不能食用油桃

1、孕妇:过量食用生热可能引起急性流产、出血等。

2、婴幼儿:婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化油桃中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。

3、平时内热偏盛、易生疮疖的人:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃油桃无异于“火上浇油”。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”

4、多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人:因为油桃中含有大量的大分子物质,吃油桃会增加他们的肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

5、糖尿病患者:油桃的含糖量高,每百克桃含7克糖,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

关闭此页 (责任编辑:华康)

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