黑枸杞糖尿病人能喝吗

黑枸杞糖尿病人能喝吗

糖尿病人可以吃黑枸杞。

黑枸杞中含有的谷固醇、亚油酸、甜菜碱等物质，具有降低血糖含量、降低血脂、降低胆固醇的功效，所以非常适合糖尿病人食用。

糖尿病人吃黑枸杞的好处

糖尿病是一种以血糖升高为主要特征，同时伴有体内糖、脂肪、蛋白质、水和盐代谢紊乱的全身慢性疾病。

而黑果枸杞中的多糖能显著降低糖尿病患者的血糖含量，增强糖尿病患者血清与肝脏超氧化物歧化酶活力，降低糖尿病患者血清与肝脏丙二醛的含量，并促进糖尿病患者的葡萄糖转变为肝糖元，可以辅助治疗糖尿病。

糖尿病人能多吃黑枸杞吗

黑枸杞性平，味甘，能滋补肝肾、益精明目、增强人的免疫力，一般情况下糖尿病人每天食用黑枸杞的量控制在5克就可以了。

如果服用黑枸杞过量，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康，所以也不能吃太多。

黑枸杞的营养价值

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、维生素B1、维生素B2等各种营养成分。

黑枸杞中钙、铁、尼克酸含量都比红枸杞的含量高；花青素的含量比蓝莓还高，具有清除自由基、抗氧化的作用。

吃黑枸杞的注意事项

1、黑枸杞不宜用热水泡，其中维生素会遇到高温遭到破坏。

2、黑枸杞的浸泡时间也不宜过长，会导致维生素的功效降低。

3、冲泡后的黑枸杞不要直接倒掉，黑枸杞中还含有大量的营养元素，最好是把泡过后的黑枸杞吃掉。

4、感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜吃黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强，吃了会加重身体的负担。