当前位置:主页 > 健康焦点

胚芽坚果面包

时间:2021-08-22 20:48 来源:互联网
字号:

主要食材:混合坚果碎适量

其它食材:高筋面粉250g、牛奶25g、黄油25g、胚芽35g、酵母4g、调味料适量

做法步骤

1.胚芽在120度烤箱中烤10分钟冷却备用;其他材料放入面包机,两个和面程序,大半过后加入胚芽;

2.进行基础发酵,发至两倍大;

3.分割成两份,滚圆,松弛15分钟;

4.准备好坚果,稍切碎;

5.擀开,擀成长椭圆状;

6.把稍切碎的坚果放在中间

7.从上而下卷起,收紧捏口,稍压一下;

8.进行最后发酵,温暖湿润处发至两倍大;

9.用锋利的刀片在面团表面划道;

10.预热烤箱185度35分钟左右。

关闭此页 (责任编辑:华康)

健康新闻 | 今日新闻 | 头条资讯 | 健康百科 | 饮食营养 | 中医养生 | 预防保健 | 心理健康 | 生活常识 | 行业动态 | 健康焦点 | 健康评谈 | 网站地图

本站所有建议仅供用户参考,不可代替专业医师诊断、不可代替医师处方,请谨慎参阅,本站不承担由此引起的相关责任。

Copyright © 2017 yisheng.12120.net All Rights Reserved

电脑版 | 手机版