主要食材:章鱼30克。
其他食材:糯米100克,胡萝卜30克,豌豆30克,甜玉米30克,盐、葱、姜适量。
做法步骤
1.糯米洗净,用水浸泡2小时。
2.熟甜玉米,解冻,用沸水焯一下;豌豆沸水烫熟;胡萝卜洗净,煮熟,切小碎丁;章鱼片煮熟,切小碎丁。
3.泡好的糯米,加水,放入微波炉,中火叮16分钟,取出晾至温热。
4.把将玉米粒、豌豆、胡萝卜碎和章鱼碎拌入糯米饭里,加盐、葱花和姜末,制成丸子即可。
功效
健脾和胃、和中下气、养血通乳、解毒、收敛生肌、延缓衰老。
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