取银耳9克用水发透,去蒂,洗净放入锅中,加水煮烂,菠菜150克入开水中烫过后,加入凉水过一遍再捞出切段,放入银耳锅中,开火煮开后关火,加食盐和麻油调味即可,此汤有滋阴养胃,清热泻火,生津止咳功效,适宜于改善失眠症状。
参枣猪肉汤
取白参3克洗净,猪瘦肉250克,山药50克,分别洗净切块,所有食材一起放入砂锅中,加适量水,开大火煮开,再改用小火炖至猪肉烂熟,加食盐调味即可。此汤有补气健脾,宁心安神,健脑益智之功效,适宜于改善失眠症状。
人参花生叶汤
取白参3克,花生叶250克,大枣10枚,将大枣去核,和花生叶,白参一同入锅,加水煮汤食用,每日早晚分服,此汤有补益心脾,安神助眠,健脑益智之功效,适宜于调理心脾两虚型失眠症。
人参莲子汤
取白参10克,去皮去心莲子10枚,加适量清水泡发,再加冰糖,隔水蒸约1个小时即成,每日早晚分服,白参可同时嚼食,此汤有补气健脾,宁心安神,健脑益智之功效,适宜于心脾两虚型失眠人群服用,对伴随慢性腹泻者尤为适宜。
乌鸡莲子汤
取乌鸡肉100克洗净,切片或丝,莲子50克洗净,生姜洗净切片,和乌鸡肉,莲子一同入锅,加水煮汤,放食盐调味即可,此汤有安神补脑之功效,适宜于气血不足型失眠人群服用。
乌鸡木耳枸杞汤
取乌鸡肉100克洗净,切片或丝,黑木耳30克泡发,去根蒂,洗净,枸杞洗净,生姜洗净,拍破。将黑木耳,乌骨鸡,枸杞一起放入锅中,加清水适量,煮成汤后,加食盐,生姜调味,佐餐食用,每日1次。此汤有补益肝肾,安神助眠之功效,适宜于改善肝肾亏虚型失眠症。
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