辣木籽是印度尼西亚辣木的种子,俗称辣木籽。
辣木是一种多年生的热带落叶乔木,属于白花菜目辣木科,原生长在非洲,现在印度尼西亚被广泛种植,辣木的种子和豆荚很像,果荚很长,每个果荚中含有12~35颗辣木籽。辣木籽营养成分很高,是高档的保健药物、食物。
辣木籽的营养价值
辣木被称为“奇迹之树”,主要是其营养价值极高。辣木所含钙质是牛奶的4倍,辣木所含蛋白质是牛奶的2倍,辣木所含钾是香蕉的3倍,辣木所含铁是菠菜的3倍,辣木所含维生素C是柑橘的7倍,辣木所含维生素A是(B胡萝卜)的4倍。是治疗和对抗营养不良的健康食品。
辣木籽的功效
由辣木籽的营养成分我们可以知道辣木籽具有补钙,预防骨质疏松,促进生长发育,增强免疫力,降三高,补血养血,抗氧化,防衰老,防治疾病等多种保健功效。并且辣木籽中含有很多的膳食纤维,对便秘也有很好的缓解治疗效果。
食用辣木籽的注意事项
1.辣木籽很有的营养成分比较复杂,因此,存在过敏原,过敏体质的人群不适合食用辣木籽。
2.辣木籽虽然营养丰富,但是这种保健食物不适合孕妇食用,尤其是怀孕6个月之前的孕妇,有流产风险。
3.辣木籽有利尿功效,因此,肾脏功能欠佳的人也不适合食用辣木籽,可引起失水过多。
4.婴幼儿脏器发育不完善,因此,6月以前的小宝宝不适合食用辣木籽。
5.辣木籽有刺激心脏的作用,自身有心脏疾病的人群不适合食用。
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