大闸蟹可以水煮,大闸蟹是秋天常见的食物,很多人都喜欢吃,水煮大闸蟹是可行的,一般常见于苏州的渔民家中,水煮大闸蟹不采用任何调料,只有原汁原味的螃蟹口味。
大闸蟹水煮有什么好处
水煮大闸蟹能够将大闸蟹本身的味道给渗透出来,很多人喜欢吃重口味的食物,生活中也是以重油重辣为饮食主旋律,倒不妨试试将大闸蟹水煮,也是别有一番风味。
死了的大闸蟹可以吃吗
不建议吃死掉的大闸蟹。
大闸蟹营养丰富,其中的蛋白质含量更是充足。大闸蟹一旦死掉,肉质就会快速变坏,这样的大闸蟹食用后会有毒副作用,不建议再食用,以免损伤身体。
小贴士
螃蟹毕竟是活物,最好是即买即食,这样才能保证吃到的都是新鲜的螃蟹,而且不用担心存储问题,暂时吃不完的大闸蟹可以先放在冰箱冷藏保存,但是,不要超过三天哦!
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