茄子性寒,味甘;榴莲性热,味甘,性味相抵消,不会出现体质燥热或寒凉的情况。两者都无毒,可以食用,并且主要成分相似,都是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水分、矿物质、维生素等,因此吃了茄子可以吃榴莲。
茄子和榴莲一起吃有什么好处
中和性偏之性
榴莲性热,食用过多会导致体质燥热,茄子性寒,食用过多会出现脾胃寒凉,都不利于身体,两者一起食用,中和了榴莲的燥热之性和茄子的寒凉之气,食用不容易对身体造成不利。
补充营养
榴莲和茄子都是营养丰富的食物,并且茄子的营养和榴莲的营养有相互互补的部分,因此榴莲和茄子一起吃能补充营养。
解毒
茄子性寒具有清热解毒的作用,而茄子和榴莲中的果胶成分可以将肠胃中的重金属离子包裹住,并且排出体外,因此榴莲和茄子一起吃可以解毒。
茄子和榴莲一起可以吃多少
茄子和榴莲一起食用的话,茄子可以吃200克以下,榴莲可以吃150克。茄子中和了榴莲性热的性味,因此榴莲可以比平时多吃一些,食用150克也没有什么问题。
茄子和榴莲能长期吃吗
茄子和榴莲一起不能长期吃。
榴莲和茄子本身是可以长期吃的,但是茄子和榴莲都是季节性的食物,过了应季的时候就不容易找到榴莲和茄子了,因此榴莲和茄子不能长期吃。
茄子和榴莲一起吃需要注意什么
1.脾胃虚寒的人应该先吃榴莲,再吃茄子,茄子性寒,脾胃虚寒的人食用会加重体质的虚寒程度,并且影响消化能力,再食用淀粉含量很高不好消化的榴莲容易导致消化不良,对身体不利。
2.榴莲的碳水化合物含量很高,因此茄子和榴莲一起吃需要将主食的量减少一部分,以免热量摄入过多。
3.榴莲和茄子一起吃之后,不要再食用性热或性寒的食物了,会使食物的过偏之性不能完全中和,会出现燥气堆积或者寒气堆积。
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