金桔性温、味甘,具有止咳、健胃、化痰的功效,冰糖性平、味甘,具有补中益气、和胃润肺的功效,两者一起食用具有化痰止咳的作用,性温,可适当增加体内阳气,有一定祛风散寒的作用,适合由受凉、风寒引起的寒咳。
金桔冰糖治疗寒咳的方法
1.将金桔清洗干净,用盐水浸泡5分钟左右,能够有效的去除表面污垢。
2.用小刀将洗干净的金桔切一个十字的小口,便于煮烂,药效会比较好。
3.在锅中加入冰糖,待冰糖融化后加入适量的水,用大火煮沸。
4.待水煮沸后加入金桔,将大火转至小火焖煮30分钟即可。
注:金桔呈现半透明的状态,就是已经煮好了。
金桔冰糖止咳的注意事项
1.有糖尿病的患者不建议食用过多,因为金桔冰糖中含有比较高的糖分,会增加体内血糖的含量,对糖尿病患者的病情会有所加重。
2.咳嗽有黄痰或者浓痰的患者不建议食用过多,因为金桔冰糖中的糖分对咽喉有一定的刺激性,会增加咽喉不适的症状,这时食用会对病情有所加重。
注:金桔冰糖只能对止咳起到辅助作用,比较严重的咳嗽还是需要前往医院进行检查。
寒咳可以吃咸金桔吗
一般情况下可以。
咸金桔是用盐腌制后的金桔,它和金桔一样性温、味甘,具有止咳化痰的作用,对于感冒引起的咽喉疼痛、声音沙哑、咳嗽有一定的作用,可以用来治疗寒咳,一般不建议热性体质的人食用,容易增加体内的阳气,出现上火的症状。
止咳的其他方法
冰糖雪梨
材料:冰糖、雪梨2个、枣子、枸杞。
做法:
1.将雪梨清洗干净,去除表面灰尘,不要削皮。
2.将枸杞和枣子清洗干净,去除枣核。
3.在雪梨的顶部切一刀,用勺子将梨心挖出,将枸杞、枣子、冰糖放入。
4.加入适量的水,用蒸锅蒸30分钟左右即可。
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