在孕期的日常饮食中加入香蕉,是一种不错的饮食搭配。因为香蕉中含有丰富的钾、叶酸,而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
孕期记得吃这个哦(大众健康网)
此外,香蕉除了含有丰富的钾、叶酸外,还含有镁、铁、钙、磷等微量元素及矿物质,以及少量的5~羟色胺、二羟基苯乙胺等。这些物质能够起到润肺肠、通血脉、填精髓、降血压等功效,对孕期便秘、血压升高有一定裨益。
但要注意的是,香蕉虽好,但也不能过量食用,因为香蕉的含糖量也是相当高的,怀孕后,孕妈妈的身体状况出现变化,自我调节能力减弱,极易患上孕期糖尿病。孕期糖尿病不但危害孕妈妈本人的健康,而且还会危及体内胎儿的健康发育与成长,极易引起早产、流产或者死胎。
因此,为了保证自己和胎儿的健康,处于非常时期的孕妈妈要特别注意这个问题,调整自己的饮食结构,减少糖的摄取量。所以,营养学家建议,孕妈妈最好每天只吃一根香蕉。
此外,如今市场销售的香蕉很多经过催熟剂的催熟,用药水泡过,不利于母体与胎儿健康。孕妈妈可以买不是非常熟的香蕉,然后在家中放一段时间,这样放熟的香蕉较为安全些。
自制香蕉薯泥
材料:香蕉60克,红薯60克,玉米粒15克,蜂蜜1匙。
做法:香蕉去皮捣碎。红薯洗干净、去皮,蒸熟后拍压成泥,冷却。将香蕉泥、红薯泥、玉米粒放在一起,加入蜂蜜搅匀。
适合人群:妊娠早期的孕妇。
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