蔬菜、水果、零食，你都吃对了吗？

番茄是是极佳的水果，富含丰富的维生素c，但是作为蔬菜，你知道要怎么吃吗?番茄不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热，烧煮时稍加些醋，才能破坏其中的有害物质番茄碱。

吃对了东西对我们的睡眠也有很大的帮助，比如睡前喝温奶，睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。

大家都喜欢吃草莓，可是你们知道吃草莓对我们的身体有哪些好处吗?只要多吃草莓，就能充分补充维生素C。草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶。能很大程度上增强人的抵抗力。