主要食材：棕榈油适量。
其他食材：食盐、小苏打、面粉、鸡蛋适量。
做法步骤
1.将食盐、小苏打、发酵粉放入盆中，打入鸡蛋，搅拌均匀，揉成团，发泡十分钟。
2.再加入棕榈油和其融合，再加入面粉，搅拌均匀成酥松面团。
3.将揉好的面团搓成长条，用刀切成均匀薄片，压成长方形的薄片，做成桃酥生坯。
4.将桃酥生坯放入烤盘中，上下烤盘之间的间距为3厘米，入160～180℃的烤箱中烘烤约8分钟，至桃酥表面呈金黄色且有自然裂缝时，取出晾凉即成。
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