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腐竹炒蛇瓜

时间:2021-08-27 12:04 来源:互联网
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主要食材:蛇瓜1根或2根

其他食材:鲜腐竹(豆包)数片,切段。姜米、盐。

做法步骤

1.蛇瓜削去外皮,白皮下面如果还有绿色的硬皮,也削去;去囊,切圈或切片;

2.鲜腐竹,切段

3.热油滑锅,小火爆香盐和姜米,下蛇瓜炒至稍软,放腐竹,略炒,放水少许煮至软熟。

4.勾个油水芡,搞定。

功效

补充蛋白质,增强免疫力

关闭此页 (责任编辑:华康)

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